![](\"https://web.archive.org/web/20201026090748im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/01/s_0n7z.jpg\")
Khi nói đến ẩm thực Nhật Bản, tâm lý chính của tất cả mọi người là nếu nó không phải là tốt nhất, thì nó sẽ không đủ tốt. Và thịt bò Kobe chính là một ví dụ điển hình của kiểu suy nghĩ này. Và dưới đây chính là top nhà hàng cung cấp món thịt bò Kobe tốt nhất cho các bạn.
Một trong những cách tốt nhất để thử thịt bò Kobe là thông qua món ăn truyền thống và phổ biến đó chính là món lẩu shabu-shabu (Shabu-shabu là một món lẩu nabemono của Nhật Bản gồm thịt và rau thái lát mỏng luộc trong nước và ăn kèm với nước chấm ). Tên của món ăn là một onomatopoeia mô tả âm thanh mà các thành phần tạo ra khi họ khuấy trong nồi. Tại Zakuro ở Nihonbashi, bạn có thể thử các kỹ năng nấu ăn của mình bằng cách tự làm shabu-shabu tại một trong những phòng ăn riêng bằng gỗ truyền thống và tuyệt đẹp rải rác khắp nhà hàng. Ở đây mở cửa cho cả bữa trưa và bữa tối, vì vậy, không có lý do gì để không ghé thăm.
Địa chỉ: B1F, 2 8, 3-chōme, Nihonbashi Chuo City, Tōkyō-to, 103-0027, Japan
Liên hệ : +81332713791
Website: https://www.zakuro.co.jp/
Nằm ở vùng ngoại ô cao cấp của Akasaka, Kobe Beef Kaiseki 511 là một trong những doanh nghiệp có tiếng tăm. Thịt bò tan trong miệng của bạn và dịch vụ ấn tượng có nghĩa là nó trở thành một điểm đến không thể bỏ qua cho nhiều người ăn. '511' trong tên của nhà hàng xuất phát từ nhiệm vụ của họ là chỉ sử dụng loại thịt bò ngon nhất - loại A5 với giá trị tiêu chuẩn thịt bò là 11. Mặc dù có những thực đơn có thêm đồ ăn sẵn, nhưng nhiều người vẫn chỉ chọn thịt bò.
Địa chỉ: 28 3, 4-chōme, Akasaka Minato City, Tōkyō-to, 107-0052, Japan
Liên hệ: +81366850511
Nếu bạn đã thử món thịt bò Kobe theo kiểu nấu ăn shabu-shabu, thì hãy thử món teppanyaki tiếp theo. Teppanyaki là thực phẩm được nấu trên một vỉ nướng sắt lớn (đĩa). Từ này xuất phát từ teppan, có nghĩa là đĩa sắt và yaki(thường có nghĩa là nướng). Mặc dù nó là một cách phổ biến để nấu thịt bò, teppanyaki cũng đề cập đến bất kỳ món ăn nào khác được nấu trên một đĩa lớn - ví dụ như tôm, okonomiyaki và yakisoba (mì). Nằm ở trung tâm nổi tiếng của Omotesando là Ukai-Tei, một nhà hàng teppanyaki kết hợp thịt bò đen Nhật Bản với ẩm thực kiểu Pháp. Nếu bạn đã sẵn sàng chiêu đãi bản thân một thứ gì đó lạ hơn một chút, thì đây chính là một địa điểm tuyệt vời.
Địa chỉ: 1 10, 5-chōme, Jingūmae Shibuya City, Tōkyō-to, 150-0001, Japan
Liên hệ: +81354675252
Khi bạn nghĩ về thịt bò Kobe và kết hợp nó với trung tâm siêu cao cấp của Ginza, tất nhiên, điều bạn nghĩ đến là, ’đắt tiền; tuy nhiên, Gyuan ở Ginza là vô cùng hợp lý. Với những căn phòng được ốp gỗ tái chế thân mật và thái độ truyền thống của Nhật Bản, nó được cho là một trong những trải nghiệm thịt bò Kobe chân thực nhất mà du khách có thể tiếp cận. Nếu bạn chỉ có một thời gian hạn chế ở Nhật Bản, hãy cảnh báo, vì nơi này có thể rất đông khách. Vì vậy các bạn nên thử và đặt trước khoảng một tuần.
Địa chỉ: 6 13, 6-chōme, Ginza Chuo City, Tōkyō-to, 104-0061, Japan
Liên hệ: +81335420226
New York Grill là nơi cư trú của Federico Heinzmann, được cho là một trong những vị vua của bít tết bò Kobe. Thường được dự trữ với thịt bò Hokkaido, Saga hoặc Sendai, New York Grill là một điểm dừng chân thịt bò Kobe đáng tin cậy.
Địa chỉ: 1-2 7, 3-chōme, Nishishinjuku Shinjuku City, Tōkyō-to, 163-1052, Japan
Liên hệ: +81353233458
Được biết đến bởi nhiều người sành Kobe, nghiêm túc là một trong những người giỏi nhất trong kinh doanh, cơ sở Aoyama thời thượng này là một trải nghiệm ẩm thực cao cấp độc đáo của Nhật Bản.
Địa chỉ: 22 6, 6-chōme, Minamiaoyama Minato City, Tōkyō-to, 107-0062, Japan
Liên hệ: +81334984629
Giàu có với lịch sử, Ningyocho Imahan được thành lập cách đây 120 năm. Nó có cả một người bán thịt và một cửa hàng, điều đó có nghĩa là bạn sẽ luôn có được những vết cắt ngon nhất và tươi nhất trên đĩa của bạn. Nằm ở một số khu vực trên khắp Tokyo và Yokohama, chúng tôi khuyên bạn nên kiểm tra vị trí của Nihonbashi. Nó có chỗ ngồi trên sàn truyền thống, và với một thực đơn bữa trưa sẽ tiêu tốn của bạn dưới 50 đô la Mỹ.
Địa chỉ: 10, 2 Chome, Nihonbashiningyocho Chuo City, Tokyo, 103-0013, Japan
","url":"https://blog.bdatrip.com/7-nha-hang-tot-nhat-de-thuong-thuc-mon-thit-bo-kobe-tai-tokyo/","canonical_url":null,"uuid":"23bf1dc3-b443-4aa5-b6fc-be8798c21e8e","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"624180bc2c38481b11536e65","reading_time":4}},{"node":{"id":"Ghost__Post__624180412c38481b11536e51","title":"10 nhà hàng ăn chay tốt nhất tại Osaka","slug":"10-nha-hang-an-chay-tot-nhat-tai-osaka","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/10-nha-hang-an-chay-tot-nhat-tai-osaka.jpg","excerpt":"1. Organic Raw8 Café\nGiống như tên gọi của nó, Raw8 Cafe chuyên về thực phẩm chay, bao gồm salad,\npizza và bánh ngọt, tất cả được chuẩn bị với các nguyên liệu tươi. Các món ăn\nđược lấy cảm hứng chủ yếu từ ẩm thực phương Tây. Nằm ở phía bắc trung tâm thành\nphố Umeda, Raw8 Cafe mang hơi thở của không khí trong lành từ sự ồn ào ngột ngạt\ncủa đô thị.\n\nĐịa chỉ : 1-15-33, Nakatsu, Kita-ku Osaka, 531-0071, Japan\n\n2. Le Coccole\nNằm trên một con phố yên tĩnh ở Minami. Đây là cơ sở ăn chay đượ","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"28 March, 2022","published_at_pretty":"28 March, 2022","updated_at_pretty":"28 March, 2022","created_at":"2022-03-28T09:30:41.000+00:00","published_at":"2022-03-28T09:32:21.000+00:00","updated_at":"2022-03-28T09:32:21.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},{"name":"ẩm thực nhật bản","slug":"am-thuc-nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"1. Organic Raw8 Café\nGiống như tên gọi của nó, Raw8 Cafe chuyên về thực phẩm chay, bao gồm salad,\npizza và bánh ngọt, tất cả được chuẩn bị với các nguyên liệu tươi. Các món ăn\nđược lấy cảm hứng chủ yếu từ ẩm thực phương Tây. Nằm ở phía bắc trung tâm thành\nphố Umeda, Raw8 Cafe mang hơi thở của không khí trong lành từ sự ồn ào ngột ngạt\ncủa đô thị.\n\nĐịa chỉ : 1-15-33, Nakatsu, Kita-ku Osaka, 531-0071, Japan\n\n2. Le Coccole\nNằm trên một con phố yên tĩnh ở Minami. Đây là cơ sở ăn chay được chế biến bởi\nthực phẩm hữu cơ đơn giản. Được điều hành bởi hai người phụ nữ thuần chay, và\ncửa hàng nơi đây có khung cảng trang nhã và khác biệt. Tại đây, món đặc trưng là\nmón cà ri, cà ri của họ giống với cà ri Ấn Độ cay hơn cà ri ngọt được phục vụ\ntrong các nhà hàng tại Nhật Bản.\n\nĐịa chỉ: １丁目７−１２−2F, Shinmachi, Nishi-ku Osaka, 550-0013, Japan\n\n3. Organic & Vegetarian Café Atl\nQuán cà phê thuần chay này nằm ở Shinsaibashi, có bầu không khí ấm áp tạo cảm\ngiác giống như ở nhà. Họ phục vụ kết hợp các món ăn Nhật Bản và Ý, tất cả đều\nđược làm bằng các loại rau và ngũ cốc hữu cơ, tốt cho sức khỏe. Hầu hết các loại\nrau của họ là theo mùa, và một số thậm chí được trồng tại nhà. Kansai nổi tiếng\nvới đậu phụ, vì vậy món đậu bắp được khuyến khích.\n\nĐịa chỉ: 2-1-24, Shinsaibashisuji, Chuo-ku Osaka, 542-0085, Japan\n\n4. Green Earth\nMột trong những nhà hàng chay lâu đời nhất ở Osaka, Green Earth phục vụ nhiều\nmón ăn phương Tây, từ pizza đến bánh. Nhiều món ăn của họ có các loại thịt giả\ncó hương vị rất giống với thực tế, vì vậy bạn có thể thưởng thức karaage (gà rán\nsâu), và thậm chí hambaagu (bánh mì kẹp thịt). Họ cũng có những món mang đi ngon\nmiệng như bánh quy thuần chay. Các sản phẩm mỹ phẩm tự nhiên, thân thiện với môi\ntrường cũng được bày bán tại cửa hàng. Quán cà phê có một sân thượng đẹp như\ntranh vẽ được bao quanh bởi các loại cây xanh, cho phép bạn quên đi khoảnh khắc\nthành phố nhộn nhịp nhất Nhật Bản.\n\nĐịa chỉ: 4-2, Kitakyuhojimachi, Chuo-ku Osaka, 541-0057, Japan\n\n5. Restaurant & quot\nThưởng thức một bữa ăn trong môi trường đáng yêu của Amadeus, với các cửa sổ\nkính rộng từ sàn đến trần với nhiều ánh sáng tự nhiên. Nhà hàng này nằm ở Westin\nOsaka, nhìn ra khu vườn của khách sạn.\n\nVới rất nhiều cây xanh, thật dễ dàng để tưởng tượng rằng bạn đang ăn tại một nhà\nhàng thanh lịch ở vùng nông thôn. Mặc dù không đặc biệt là một nhà hàng chay,\n nhưng Amadeus cung cấp một ‘Thiên nhiên ẩm thực, nơi có thực phẩm hữu cơ và các\nlựa chọn ăn chay.\n\nĐịa chỉ: 1-1, Oyodonaka, Kita-ku Osaka, 531-0076, Japan\n\n6. Vegetable Curry – Camp\nKhông phải nhà hàng chay nào cũng phải cảm thấy như một nơi nghỉ dưỡng ở nông\nthôn: Vegetable Curry – Camp là bằng chứng cho điều đó. Cửa hàng nhỏ bận rộn\nnày, có sức chứa không quá 15, được đặt tại Ekimae Marche, một khu mua sắm kết\nnối với ga Osaka, trung tâm giao thông nhộn nhịp nhất trong thành phố. Với tất\ncả không khí của một nhà hàng đô thị hiện đại, thực đơn tại Camp có các món ăn\ntruyền thống của Nhật Bản. Mặc dù không sử dụng bất kỳ loại thịt nào, đặc biệt\nhơn nữa là cà ri của họ rất ngon và có nhiều rau trong đó.\n\nĐịa chỉ: 3-1-1, Umeda, Kita-ku Osaka, 530-0001, Japan\n\n7. Solviva\nQuán cà phê hữu cơ này nằm ở Namba City, một khu mua sắm ở một trong những khu\nvực sầm uất nhất của Osaka, nhưng điều đó không có nghĩa là nơi đây không có một\nkhông gian thoải mái và thư giãn.\n\nĐược trang trí với thiên nhiên trong tâm trí, Yukicharyo by Solviva trông giống\nnhư một quán cà phê phương Tây nhưng phục vụ các món ăn Nhật Bản như onigiri\n(cơm nắm) và súp miso. Cả hai lựa chọn thịt và chay đều có sẵn. Họ có một lựa\nchọn đồ uống độc đáo, bao gồm matcha cappuccino và sinh tố mè đen. Quán cà phê\ncó khu vực chỗ ngồi ngoài trời mà bạn có thể tận hưởng.\n\nĐịa chỉ: 5-1-60, Namba, Chuo-ku Osaka, 542-0076, Japan\n\n8. Hakkakuan\nHakkakuan là một nhà hàng kaiseki sử dụng đậu phụ, một đặc sản khác của Kyoto,\ntrong thực phẩm của nó. Tuy nhiên, vì nó không phải là một nhà hàng chuyên về\nthực phẩm chay, một số món thịt cũng có thể có sẵn, vì vậy hãy coi chừng những\nmón đó nếu bạn đang gọi món từ thực đơn. Nhà hàng nằm trên tầng 16 của Tòa nhà\nOsaka City City Gate, vì vậy bạn có thể ngắm nhìn trung tâm thành phố nhộn nhịp\nOsaka khi bạn thưởng thức các món ăn ngon của Nhật Bản.\n\nĐịa chỉ: 3-1-1, Umeda, Kita-ku Osaka, 530-0001, Japan\n\n9. Vege Batake Cafe Komachi\nNhà hàng mộc mạc này nằm ở rìa của Công viên Lâu đài Osaka. Tất cả mọi thứ từ\ntrang trí đến cách trình bày các món ăn đều có chủ đề thanh thản, Vege Batake\nCafe Komachi phục vụ các món ăn đơn giản, hữu cơ theo phong cách châu Âu và\nNhật Bản, vì vậy salad và mì ống có trong thực đơn cùng với cà ri và cơm. Quán\ncà phê có cả lựa chọn ăn chay và không ăn chay.\n\nĐịa chỉ: 1-14-1, Morinomiyachuo, Chuo-ku Osaka, 540-0003, Japan\n\n10. Saijiki\nNằm trong trung tâm mua sắm sành điệu Namba Park, nơi kết hợp nhiều yếu tố tự\nnhiên vào trải nghiệm mua sắm phức tạp, Saijiki là một nhà hàng với tiệc buffet\nvới thực phẩm hữu cơ bao gồm cả rau Nhật Bản và quốc tế, tất cả đều được trồng\nvới phương pháp hữu cơ và tươi rõ rệt.\n\nĐịa chỉ: 2-10-70, Namba, Chuo-ku Osaka, 556-0011, Japan","html":"Giống như tên gọi của nó, Raw8 Cafe chuyên về thực phẩm chay, bao gồm salad, pizza và bánh ngọt, tất cả được chuẩn bị với các nguyên liệu tươi. Các món ăn được lấy cảm hứng chủ yếu từ ẩm thực phương Tây. Nằm ở phía bắc trung tâm thành phố Umeda, Raw8 Cafe mang hơi thở của không khí trong lành từ sự ồn ào ngột ngạt của đô thị.
Địa chỉ : 1-15-33, Nakatsu, Kita-ku Osaka, 531-0071, Japan
Nằm trên một con phố yên tĩnh ở Minami. Đây là cơ sở ăn chay được chế biến bởi thực phẩm hữu cơ đơn giản. Được điều hành bởi hai người phụ nữ thuần chay, và cửa hàng nơi đây có khung cảng trang nhã và khác biệt. Tại đây, món đặc trưng là món cà ri, cà ri của họ giống với cà ri Ấn Độ cay hơn cà ri ngọt được phục vụ trong các nhà hàng tại Nhật Bản.
Địa chỉ: １丁目７−１２−2F, Shinmachi, Nishi-ku Osaka, 550-0013, Japan
Quán cà phê thuần chay này nằm ở Shinsaibashi, có bầu không khí ấm áp tạo cảm giác giống như ở nhà. Họ phục vụ kết hợp các món ăn Nhật Bản và Ý, tất cả đều được làm bằng các loại rau và ngũ cốc hữu cơ, tốt cho sức khỏe. Hầu hết các loại rau của họ là theo mùa, và một số thậm chí được trồng tại nhà. Kansai nổi tiếng với đậu phụ, vì vậy món đậu bắp được khuyến khích.
Địa chỉ: 2-1-24, Shinsaibashisuji, Chuo-ku Osaka, 542-0085, Japan
Một trong những nhà hàng chay lâu đời nhất ở Osaka, Green Earth phục vụ nhiều món ăn phương Tây, từ pizza đến bánh. Nhiều món ăn của họ có các loại thịt giả có hương vị rất giống với thực tế, vì vậy bạn có thể thưởng thức karaage (gà rán sâu), và thậm chí hambaagu (bánh mì kẹp thịt). Họ cũng có những món mang đi ngon miệng như bánh quy thuần chay. Các sản phẩm mỹ phẩm tự nhiên, thân thiện với môi trường cũng được bày bán tại cửa hàng. Quán cà phê có một sân thượng đẹp như tranh vẽ được bao quanh bởi các loại cây xanh, cho phép bạn quên đi khoảnh khắc thành phố nhộn nhịp nhất Nhật Bản.
Địa chỉ: 4-2, Kitakyuhojimachi, Chuo-ku Osaka, 541-0057, Japan
Thưởng thức một bữa ăn trong môi trường đáng yêu của Amadeus, với các cửa sổ kính rộng từ sàn đến trần với nhiều ánh sáng tự nhiên. Nhà hàng này nằm ở Westin Osaka, nhìn ra khu vườn của khách sạn.
Với rất nhiều cây xanh, thật dễ dàng để tưởng tượng rằng bạn đang ăn tại một nhà hàng thanh lịch ở vùng nông thôn. Mặc dù không đặc biệt là một nhà hàng chay, nhưng Amadeus cung cấp một ‘Thiên nhiên ẩm thực, nơi có thực phẩm hữu cơ và các lựa chọn ăn chay.
Địa chỉ: 1-1, Oyodonaka, Kita-ku Osaka, 531-0076, Japan
Không phải nhà hàng chay nào cũng phải cảm thấy như một nơi nghỉ dưỡng ở nông thôn: Vegetable Curry – Camp là bằng chứng cho điều đó. Cửa hàng nhỏ bận rộn này, có sức chứa không quá 15, được đặt tại Ekimae Marche, một khu mua sắm kết nối với ga Osaka, trung tâm giao thông nhộn nhịp nhất trong thành phố. Với tất cả không khí của một nhà hàng đô thị hiện đại, thực đơn tại Camp có các món ăn truyền thống của Nhật Bản. Mặc dù không sử dụng bất kỳ loại thịt nào, đặc biệt hơn nữa là cà ri của họ rất ngon và có nhiều rau trong đó.
Địa chỉ: 3-1-1, Umeda, Kita-ku Osaka, 530-0001, Japan
Quán cà phê hữu cơ này nằm ở Namba City, một khu mua sắm ở một trong những khu vực sầm uất nhất của Osaka, nhưng điều đó không có nghĩa là nơi đây không có một không gian thoải mái và thư giãn.
Được trang trí với thiên nhiên trong tâm trí, Yukicharyo by Solviva trông giống như một quán cà phê phương Tây nhưng phục vụ các món ăn Nhật Bản như onigiri (cơm nắm) và súp miso. Cả hai lựa chọn thịt và chay đều có sẵn. Họ có một lựa chọn đồ uống độc đáo, bao gồm matcha cappuccino và sinh tố mè đen. Quán cà phê có khu vực chỗ ngồi ngoài trời mà bạn có thể tận hưởng.
Địa chỉ: 5-1-60, Namba, Chuo-ku Osaka, 542-0076, Japan
![](\"https://web.archive.org/web/20201026090748im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/01/src_10322408.jpg\")
Hakkakuan là một nhà hàng kaiseki sử dụng đậu phụ, một đặc sản khác của Kyoto, trong thực phẩm của nó. Tuy nhiên, vì nó không phải là một nhà hàng chuyên về thực phẩm chay, một số món thịt cũng có thể có sẵn, vì vậy hãy coi chừng những món đó nếu bạn đang gọi món từ thực đơn. Nhà hàng nằm trên tầng 16 của Tòa nhà Osaka City City Gate, vì vậy bạn có thể ngắm nhìn trung tâm thành phố nhộn nhịp Osaka khi bạn thưởng thức các món ăn ngon của Nhật Bản.
Địa chỉ: 3-1-1, Umeda, Kita-ku Osaka, 530-0001, Japan
![](\"https://web.archive.org/web/20201026090748im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/01/DroDcVcU0AAeIVz.jpg\")
Nhà hàng mộc mạc này nằm ở rìa của Công viên Lâu đài Osaka. Tất cả mọi thứ từ trang trí đến cách trình bày các món ăn đều có chủ đề thanh thản, Vege Batake Cafe Komachi phục vụ các món ăn đơn giản, hữu cơ theo phong cách châu Âu và Nhật Bản, vì vậy salad và mì ống có trong thực đơn cùng với cà ri và cơm. Quán cà phê có cả lựa chọn ăn chay và không ăn chay.
Địa chỉ: 1-14-1, Morinomiyachuo, Chuo-ku Osaka, 540-0003, Japan
![](\"https://web.archive.org/web/20201026090748im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/01/s_002c.jpg\")
Nằm trong trung tâm mua sắm sành điệu Namba Park, nơi kết hợp nhiều yếu tố tự nhiên vào trải nghiệm mua sắm phức tạp, Saijiki là một nhà hàng với tiệc buffet với thực phẩm hữu cơ bao gồm cả rau Nhật Bản và quốc tế, tất cả đều được trồng với phương pháp hữu cơ và tươi rõ rệt.
Địa chỉ: 2-10-70, Namba, Chuo-ku Osaka, 556-0011, Japan
","url":"https://blog.bdatrip.com/10-nha-hang-an-chay-tot-nhat-tai-osaka/","canonical_url":null,"uuid":"974b2911-681b-4df1-b77f-161834ce6e2a","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"624180412c38481b11536e51","reading_time":6}},{"node":{"id":"Ghost__Post__62417c162c38481b11536e03","title":"Những món ăn đường phố nhất định phải thử tại xứ sở Anh đào","slug":"nhung-mon-an-duong-pho-nhat-dinh-phai-thu-tai-xu-so-anh-dao","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/nhung-mon-an-duong-pho-nhat-dinh-phai-thu-tai-xu-so-anh-dao.jpg","excerpt":"Ẩm thực Nhật Bản trong những năm gần đây đã trở nên quen thuộc và được đánh giá\ncao trên toàn thế giới. Nhưng cũng chớ tưởng nơi đây chỉ có những món ăn xa hoa\nđắt tiền, bởi lẽ thức ăn đường phố cũng quan trọng đối với một bản sắc văn hóa\ngiống như các nhà hàng ở trung tâm thành phố. Hãy để mắt tới những món ăn chúng\ntôi giới thiệu với bạn nếu có cơ hội đặt chân đến Tokiyo nhé.\n\n1.Ikayaki\n\n2.Taiyaki\n\n3.Dango\n\n4.Takoyaki\n\n5.Okonomiyaki\n\n6.Yakitori\n\nIkayaki\n\nĐây là một món ăn nhanh phổ biến ở Nh","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"28 March, 2022","published_at_pretty":"28 March, 2022","updated_at_pretty":"28 March, 2022","created_at":"2022-03-28T09:12:54.000+00:00","published_at":"2022-03-28T09:14:27.000+00:00","updated_at":"2022-03-28T09:14:27.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},{"name":"ẩm thực nhật bản","slug":"am-thuc-nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"Ẩm thực Nhật Bản trong những năm gần đây đã trở nên quen thuộc và được đánh giá\ncao trên toàn thế giới. Nhưng cũng chớ tưởng nơi đây chỉ có những món ăn xa hoa\nđắt tiền, bởi lẽ thức ăn đường phố cũng quan trọng đối với một bản sắc văn hóa\ngiống như các nhà hàng ở trung tâm thành phố. Hãy để mắt tới những món ăn chúng\ntôi giới thiệu với bạn nếu có cơ hội đặt chân đến Tokiyo nhé.\n\n1.Ikayaki\n\n2.Taiyaki\n\n3.Dango\n\n4.Takoyaki\n\n5.Okonomiyaki\n\n6.Yakitori\n\nIkayaki\n\nĐây là một món ăn nhanh phổ biến ở Nhật Bản với tên gọi dễ hiểu hơn là \"Mực ống\nnướng nguyên con\".Món ăn có bốn vị chủ yếu, Ikayaki và Deraban có vị của nước\nsốt, trong khi đó Wafudera và Negiikayaki có vị của nước tương. Được chế biến\nbằng cách cho mực hoặc một phần mực nhúng với nước tương ngọt và gia vị, xiên và\nsau đó đem nướng.Ikayaki vô cùng phổ biến tại các hội chợ và lễ hội địa phương,\nnhưng bạn cũng có thể tìm thấy Ikayaki quanh năm tại những nơi như Chợ ngoài của\nchợ cá Tsukiji ở phường Chūō của Tokyo.\n\nTaiyaki\nVới nguyên liệu chính là bột mì, Taiyaki là một loại bánh nướng truyền thống\nhình cá tráp biển. Được nướng lần đầu tại một cửa hàng đồ ngọt tên là Naniwaya ở\nAzabu, Tokyo vào năm 1909 và ngày này Taiyaki phổ biến đến nỗi bạn có thể mua\nchúng ở bất cứ đâu trên nước Nhật, đặc biệt là tại khu thực phẩm nấu chín của\nsiêu thị và trong các ngày lễ truyền thống. Bánh Taiyaki ngon nhất khi ăn nóng.\nRuột bánh bên trong mềm mại trong khi lớp vỏ ngoài lại giòn tan chính là điểm\nđặc biệt của loại bánh này. Ngoài loại nhân đậu đỏ truyền thống, loại bánh cá\ntráp này còn được biến tấu với nhân bánh thay thế như trà xanh, phomai,\nsocola...\n\nDango\nDango hay còn được gọi là bánh Đoàn tử, đây là tên gọi chung của loại bánh bao\nđược làm từ bột gạo (mochiko). Loại bánh này khá giống mochi (là một loại bánh\ngạo của Nhật), thường được dùng chung với trà. Ở Nhật Bản, Dango được ăn quanh\nnăm, tuy nhiên theo truyền thống mỗi giai đoạn nhất định trong năm sẽ ăn một\nloại khác nhau. Người ta thường ghim 3, 4 viên đoàn tử vào que tre và đem nướng\nđể thưởng thức. Loại bánh này mang trong mình một hương vị vô cùng khác biệt và\nlạ lẫm. Vậy nên chắc hẳn nếu không một lần được thưởng thức qua món ăn đặc trưng\nnày, thì bạn cũng không thể hình dung ra được hương vị của món ăn rất được ưa\nchuộng ở đất nước hoa anh đào này là như thế nào.\n\nBánh Dango cực kì bắt mắtTakoyaki\nRa đời vào năm 1935, loại bánh này được lấy cảm hứng từ bánh Akashiyaki - một\nloại bánh bao nhỏ có nhân bạch tuộc và trứng. Ban đầu Takoyaki chỉ phổ biến ở\nvùng Kansai (Osaka) nhưng sau đó đã lan rộng ra khu vực Kanto và nhiều vùng khác\nở Nhật Bản. Thông thường những món bánh của người Nhật rất cầu kỳ và công phu\nthế nhưng Takoyaki lại đơn giản và rất dễ làm. Nguyên liệu chính của món này là\nbột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, hành chua, bắp cải, gừng và không thể\nthiếu bạch tuộc. Riêng phần bạch tuộc được luộc trước rồi cắt thành từng miếng\nnhỏ, khi ăn có cảm giác giòn, rất ngon.\n\nỞ Nhật Bản, người ta thường thích ăn Takoyaki ở lề đường. Tại bất kỳ ngõ hẻm nào\nở Osaka, bạn đều có thể thưởng thức món này. Vào tiết trời se lạnh, cầm trên tay\nnhững xâu bánh Takoyaki nóng hổi, vừa ăn vừa thổi thật không gì thú bằng.\n\nNhững chiếc bánh Takoyaki thơm béoOkonomiyaki\nOkonomiyaki là một loại bánh xèo áp chảo gồm nhiều loại nguyên liệu. Có hai loại\nOkonomiyaki nổi tiếng ở hai vùng khác nhau: đó là Okonomiyaki vùng Kansai - là\nloại bánh xèo được chế biến bằng cách trộn đều bột mì với các nguyên liệu rồi\nđem nướng, và Okonomiyaki vùng Hiroshima - loại bánh được xếp lên bàn nướng mà\nkhông trộn bột với nguyên. Loại bánh này dù làm theo cách nào thì cũng trông rất\nngon và đẹp mắt vì không chỉ nhờ nguyên liệu phong phú, màu sắc đa dạng mà\nOkonomiyaki còn được trang trí bằng các loại nước sốt nên đôi khi nhìn thoáng\nqua có người lại nghĩ đó là một chiếc bánh pizza.\n\nYakitori\nĐây là một trong những món ngon của Nhật Bản được nhiều du khách khi đến yêu\nthích lựa chọn thưởng thức nhất. Đựợc chế biến từ tất cả các phần khác nhau của\ngà như ngực, đùi, da, gan và các bộ phận khác được nướng trên những que xiên,\nmón ăn khá ngon và rẻ, thường được thưởng thức cùng với một ly bia. Thịt gà được\nướp kỹ với muối và nước sốt đặc trưng được gọi là “tare”. Tare được làm từ nước\ntương, mirin, rượu sake, và đường với một công thức chế biến tạo sự cân bằng\ngiữa độ mặn và độ ngọt. Ngoài ra có thể thêm gừng cho mùi thơm nồng, phảng phất\nthêm chút vị béo của dầu vừng và ngọt thanh của mật ong, tạo nên phong vị rất\nđậm đà đặc trưng, hút hồn du khách ngay lần đầu tiên thưởng thức. Đây là một món\năn không thể thiếu tạo nên nét độc đáo và sự nổi tiếng của ẩm thực đường phố\nNhật Bản trên toàn thế giới.","html":"Ẩm thực Nhật Bản trong những năm gần đây đã trở nên quen thuộc và được đánh giá cao trên toàn thế giới. Nhưng cũng chớ tưởng nơi đây chỉ có những món ăn xa hoa đắt tiền, bởi lẽ thức ăn đường phố cũng quan trọng đối với một bản sắc văn hóa giống như các nhà hàng ở trung tâm thành phố. Hãy để mắt tới những món ăn chúng tôi giới thiệu với bạn nếu có cơ hội đặt chân đến Tokiyo nhé.
1.Ikayaki
2.Taiyaki
3.Dango
4.Takoyaki
5.Okonomiyaki
6.Yakitori
Đây là một món ăn nhanh phổ biến ở Nhật Bản với tên gọi dễ hiểu hơn là \"Mực ống nướng nguyên con\".Món ăn có bốn vị chủ yếu, Ikayaki và Deraban có vị của nước sốt, trong khi đó Wafudera và Negiikayaki có vị của nước tương. Được chế biến bằng cách cho mực hoặc một phần mực nhúng với nước tương ngọt và gia vị, xiên và sau đó đem nướng.Ikayaki vô cùng phổ biến tại các hội chợ và lễ hội địa phương, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy Ikayaki quanh năm tại những nơi như Chợ ngoài của chợ cá Tsukiji ở phường Chūō của Tokyo.
Với nguyên liệu chính là bột mì, Taiyaki là một loại bánh nướng truyền thống hình cá tráp biển. Được nướng lần đầu tại một cửa hàng đồ ngọt tên là Naniwaya ở Azabu, Tokyo vào năm 1909 và ngày này Taiyaki phổ biến đến nỗi bạn có thể mua chúng ở bất cứ đâu trên nước Nhật, đặc biệt là tại khu thực phẩm nấu chín của siêu thị và trong các ngày lễ truyền thống. Bánh Taiyaki ngon nhất khi ăn nóng. Ruột bánh bên trong mềm mại trong khi lớp vỏ ngoài lại giòn tan chính là điểm đặc biệt của loại bánh này. Ngoài loại nhân đậu đỏ truyền thống, loại bánh cá tráp này còn được biến tấu với nhân bánh thay thế như trà xanh, phomai, socola...
Dango hay còn được gọi là bánh Đoàn tử, đây là tên gọi chung của loại bánh bao được làm từ bột gạo (mochiko). Loại bánh này khá giống mochi (là một loại bánh gạo của Nhật), thường được dùng chung với trà. Ở Nhật Bản, Dango được ăn quanh năm, tuy nhiên theo truyền thống mỗi giai đoạn nhất định trong năm sẽ ăn một loại khác nhau. Người ta thường ghim 3, 4 viên đoàn tử vào que tre và đem nướng để thưởng thức. Loại bánh này mang trong mình một hương vị vô cùng khác biệt và lạ lẫm. Vậy nên chắc hẳn nếu không một lần được thưởng thức qua món ăn đặc trưng này, thì bạn cũng không thể hình dung ra được hương vị của món ăn rất được ưa chuộng ở đất nước hoa anh đào này là như thế nào.
![](\"https://web.archive.org/web/20200920193408im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/01/qiongru-194725114700-Dango.jpg\")
Ra đời vào năm 1935, loại bánh này được lấy cảm hứng từ bánh Akashiyaki - một loại bánh bao nhỏ có nhân bạch tuộc và trứng. Ban đầu Takoyaki chỉ phổ biến ở vùng Kansai (Osaka) nhưng sau đó đã lan rộng ra khu vực Kanto và nhiều vùng khác ở Nhật Bản. Thông thường những món bánh của người Nhật rất cầu kỳ và công phu thế nhưng Takoyaki lại đơn giản và rất dễ làm. Nguyên liệu chính của món này là bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, hành chua, bắp cải, gừng và không thể thiếu bạch tuộc. Riêng phần bạch tuộc được luộc trước rồi cắt thành từng miếng nhỏ, khi ăn có cảm giác giòn, rất ngon.
Ở Nhật Bản, người ta thường thích ăn Takoyaki ở lề đường. Tại bất kỳ ngõ hẻm nào ở Osaka, bạn đều có thể thưởng thức món này. Vào tiết trời se lạnh, cầm trên tay những xâu bánh Takoyaki nóng hổi, vừa ăn vừa thổi thật không gì thú bằng.
![](\"https://web.archive.org/web/20200920193408im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/01/36d463b4d1edecdd59887b66b20e671d_m-1.jpg\")
Okonomiyaki là một loại bánh xèo áp chảo gồm nhiều loại nguyên liệu. Có hai loại Okonomiyaki nổi tiếng ở hai vùng khác nhau: đó là Okonomiyaki vùng Kansai - là loại bánh xèo được chế biến bằng cách trộn đều bột mì với các nguyên liệu rồi đem nướng, và Okonomiyaki vùng Hiroshima - loại bánh được xếp lên bàn nướng mà không trộn bột với nguyên. Loại bánh này dù làm theo cách nào thì cũng trông rất ngon và đẹp mắt vì không chỉ nhờ nguyên liệu phong phú, màu sắc đa dạng mà Okonomiyaki còn được trang trí bằng các loại nước sốt nên đôi khi nhìn thoáng qua có người lại nghĩ đó là một chiếc bánh pizza.
Đây là một trong những món ngon của Nhật Bản được nhiều du khách khi đến yêu thích lựa chọn thưởng thức nhất. Đựợc chế biến từ tất cả các phần khác nhau của gà như ngực, đùi, da, gan và các bộ phận khác được nướng trên những que xiên, món ăn khá ngon và rẻ, thường được thưởng thức cùng với một ly bia. Thịt gà được ướp kỹ với muối và nước sốt đặc trưng được gọi là “tare”. Tare được làm từ nước tương, mirin, rượu sake, và đường với một công thức chế biến tạo sự cân bằng giữa độ mặn và độ ngọt. Ngoài ra có thể thêm gừng cho mùi thơm nồng, phảng phất thêm chút vị béo của dầu vừng và ngọt thanh của mật ong, tạo nên phong vị rất đậm đà đặc trưng, hút hồn du khách ngay lần đầu tiên thưởng thức. Đây là một món ăn không thể thiếu tạo nên nét độc đáo và sự nổi tiếng của ẩm thực đường phố Nhật Bản trên toàn thế giới.
","url":"https://blog.bdatrip.com/nhung-mon-an-duong-pho-nhat-dinh-phai-thu-tai-xu-so-anh-dao/","canonical_url":null,"uuid":"af1185e8-a6ab-444d-ade4-24c65a441598","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"62417c162c38481b11536e03","reading_time":5}},{"node":{"id":"Ghost__Post__624046d42c38481b11536c1e","title":"10 thị trấn Nhật Bản làm đốn tim du khách","slug":"top-10-thi-tran-mo","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/top-10-thi-tran-mo.jpg","excerpt":"Nếu muốn rời xa sự ồn ào đông đúc của thủ đô hay những thành phố của Nhật Bản,\nbạn có thể ghé thăm những thị trấn dưới đây để tìm về sự yên bình của cuộc sống.\nChắc chắn những ngôi làn, những con suối, những triền núi nơi thôn dã sẽ khiến\nbạn hài lòng về chuyến đi của mình.\n\nNamahage\n\nHida-Takayama\nHida-Takayama có biệt danh là “Tiểu Kyoto”, vì các đền thờ và các tòa nhà từ thế\nkỷ 18 đẹp như tranh vẽ. Thị trấn này được tách biệt một cách dễ chịu bởi dãy núi\nHida xung quanh, thể hiện nét quyến rũ","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"27 March, 2022","published_at_pretty":"27 March, 2022","updated_at_pretty":"27 March, 2022","created_at":"2022-03-27T11:13:24.000+00:00","published_at":"2022-03-27T11:14:49.000+00:00","updated_at":"2022-03-27T11:14:49.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"Nếu muốn rời xa sự ồn ào đông đúc của thủ đô hay những thành phố của Nhật Bản,\nbạn có thể ghé thăm những thị trấn dưới đây để tìm về sự yên bình của cuộc sống.\nChắc chắn những ngôi làn, những con suối, những triền núi nơi thôn dã sẽ khiến\nbạn hài lòng về chuyến đi của mình.\n\nNamahage\n\nHida-Takayama\nHida-Takayama có biệt danh là “Tiểu Kyoto”, vì các đền thờ và các tòa nhà từ thế\nkỷ 18 đẹp như tranh vẽ. Thị trấn này được tách biệt một cách dễ chịu bởi dãy núi\nHida xung quanh, thể hiện nét quyến rũ cổ xưa của Nhật Bản. Những ngọn núi cao\nchót vót này nhìn ra khung cảnh của những khu chợ ven sông, cửa hàng truyền\nthống và nhà trọ kiểu Nhật. Phố San-machi Suji là trung tâm của thành phố với\nnhững tòa nhà gỗ cũ, tối màu được đưa vào qua tấm màn noren màu xanh. Những con\nđường hẹp được bao quanh bởi những kênh nước nhỏ, vẫn được sử dụng như cách đây\nnhiều thế kỷ trước để giặt quần áo và dọn tuyết mùa đông. Thị trấn được biết đến\nvới rượu sake tuyệt vời, với các nhà máy bia được phân biệt bằng những quả bóng\ntuyết lớn treo trên lối vào của họ.\n\nKaruizawa\nKaruizawa là một thị trấn nghỉ mát quyến rũ nằm bên dưới Mt. Asama, một trong\nnhững núi lửa hoạt động mạnh nhất của Honshū. Chỉ cách Tokyo một giờ đi tàu cao\ntốc, nó thu hút người dân địa phương và khách du lịch bởi màu lá mùa thu đáng\nyêu và nhiệt độ mát mẻ khi đang trong mùa hè.\n\nNhật hoàng Akihito đã gặp cô dâu tương lai của mình - Hoàng hậu Michiko ở\nKaruizawa vào năm 1957, nó đã thúc đẩy danh tiếng của thị trấn như một nơi vô\ncùng lãng mạn. Đây là một địa điểm tuyệt vời để đi bộ đường và tham quan suối\nnước nóng, cộng với Yacho-no-mori hay Wild Bird Forest là nơi sinh sống của hơn\n60 loài chim khác nhau.\n\nOtaru\nKhi Hokkaido - khu vực cực bắc của Nhật Bản bị chiếm đóng vào cuối thế kỷ 19,\nOtaru đã trở thành một cảng cá quan trọng. Sau đó, nhà ga của tuyến đường sắt\nHokkaido đầu tiên cũng được xây dựng tại đây. Kênh đào cổ kính giữa lòng thị\ntrấn rất đông đúc bởi khách du lịch, nhưng bạn sẽ tìm thấy những khu phố yên\ntĩnh hơn rải rác với những lâu đài trang nghiêm về phía trung tâm thị trấn. Thị\ntrấn trở lên tuyệt đẹp vào Lễ hội tuyết Otaru tháng 2, khi con kênh được trang\ntrí bằng những chiếc đèn lồng tuyết phát sáng.\n\nNara\nVới lịch sử là thủ đô thường trực đầu tiên của Nhật Bản và là nơi có 8 Di sản\nThế giới của UNESCO, Nara là một trong những thị trấn giàu văn hóa nhất. Mặc dù\nNara chỉ đóng vai trò là thủ đô Nhật Bản trong khoảng 70 năm, nhưng chính trong\nnhững năm đó nghệ thuật, văn học và văn hóa đã phát triển thành truyền thống vẫn\ncòn gắn liền với Nhật Bản ngày nay. Nằm cách Kyoto và Osaka chưa đến một giờ,\nNara là thị trấn nhỏ tuyệt vời, với hầu hết các điểm tham quan lịch sử được tìm\nthấy trong Công viên Nara xinh đẹp.\n\nNgoài các ngôi đền, công viên được biết đến với quần thể những con nai tự do đi\nlang thang. Điểm ấn tượng nhất là chùa Todaiji, một tòa nhà bằng gỗ khổng lồ\nchứa một trong những bức tượng Phật bằng đồng lớn nhất Nhật Bản.\n\nMagome\nMagome là một thị trấn bưu điện ở Thung lũng Kiso, nơi từng là điểm dừng chân\nquan trọng đối với du khách thời Edo, thực hiện hành trình dài giữa Tokyo và\nKyoto dọc theo đường mòn Nakasendo. Con đường chính của thị trấn, một lối đi\nbằng đá rộng hai bên là những tòa nhà cũ được tu sửa và hạn chế giao thông xe\ncộ. Bên cạnh việc chiêm ngưỡng kiến trúc, lý do chính để ghé thăm Magome là đi\nbộ trên đường mòn Magome-Tsumago, một đoạn dài năm dặm của đường mòn Nakasendo.\nCon đường dễ chịu này uốn lượn xuyên qua rừng, đất nông nghiệp và vượt qua thác\nnước trước khi kết thúc tại thị trấn Tsumago đáng yêu không kém. Con đường này\nđược đánh dấu bằng tiếng Anh và có một chuyến xe buýt đi giữa hai ngôi làng cho\nnhững người không muốn đi bộ trở lại Magome sau khi hoàn thành chuyến đi.\n\nKanazawa\nKanazawa là một trong những thành phố lớn nhất ở Nhật Bản không bị ném bom trong\nThế chiến II và kết quả là nhiều phần của thị trấn cũ vẫn còn nguyên vẹn cho đến\nngày nay. Những con đường hẹp Kanazawa chạy qua các quận samurai và geisha cũ,\nđi qua các kênh đào thời Edo, những ngôi đền đẹp và bảo tàng hiện đại. Thành phố\ncó lẽ được biết đến là ngôi nhà của Vườn Kenrokuen thế kỷ 17, được coi là một\ntrong những khu vườn tuyệt đẹp nhất trong cả nước. Mặc dù có nhiều điểm tham\nquan lịch sử, Kanazawa vẫn không bị mắc kẹt trong quá khứ. Nó là một thị trấn\nhiện đại, sôi động, cũng có khu mua sắm và ăn uống tuyệt vời.\n\nHakone\nCách Tokyo khoảng 100 km, Hakone có thể là một sự thay đổi tuyệt vời của tốc độ.\nMột phần của Công viên Quốc gia Fuji-Hakone-Izu, Hakone mang đến một phong cảnh\nngoạn mục của núi, hồ và những con đường mòn đi bộ dài. Điểm nổi bật là\nAshino-ko, một hồ nước với khung cảnh tuyệt vời của núi Phú Sĩ gần đó và cổng\ntorii của Hakone-jinja nổi lên từ mặt nước để tạo nên khung cảnh hoàn hảo. Thị\ntrấn cũng được biết đến với onsen (suối nước nóng) tuyệt vời, nhà trọ truyền\nthống và bảo tàng nghệ thuật của Nhật Bản. Mặc dù Hakone có thể đi trong ngày từ\nTokyo, nhưng nó đáng để bạn qua đêm.\n\nKagoshima\nVới khí hậu ấm áp, người dân địa phương thân thiện và thảm thực vật tươi tốt, dễ\ndàng nhận ra lý do tại sao Kagoshima là một thành phố sinh đôi với Napoli. Thủ\nphủ của tỉnh Kagoshima và một trong những thành phố cực nam Kyushu, Kagoshima\nhấp dẫn với những cây cọ, đường phố rộng và hoa. Vịnh nổi bật của thành phố nhìn\nvào Sakurajima, một ngọn núi lửa đang hoạt động dường như mọc lên từ vùng biển\nngoài khơi. Khung cảnh đặc biệt ngoạn mục từ tháng 7 đến tháng 8, khi màn bắn\npháo hoa diễn ra trên vịnh mỗi tối.\n\nFurano\nFurano là một thành phố nhỏ ở trung tâm Hokkaido, được biết đến với khung cảnh\nnông trại nhẹ nhàng. Tháng 7 là thời điểm phổ biến nhất trong năm để ghé thăm,\nkhi thị trấn Cánh đồng hoa nở rộ với một biển hoa oải hương tím. Trang trại nổi\ntiếng Tomita là trung tâm của hành động, bán các sản phẩm thấm hoa oải hương\ntrong quán cà phê và cửa hàng quà tặng, bao gồm cả kem hoa oải hương. Đẹp không\nkém là những bông hoa theo mùa đầy màu sắc bao phủ trang trại và cảnh quan xung\nquanh, gợi nhớ đến những cánh đồng hoa tulip Hà Lan. Trong mùa đông, Furano là\nmột trong những điểm du lịch trượt tuyết xuyên quốc gia và xuống dốc nổi tiếng\nnhất, được biết đến với tuyết rơi tuyệt vời.\n\nKamakura\nTừng là một trung tâm chính trị quan trọng, đôi khi Kamakura được đặt biệt danh\nlà ‘Kyoto của Đông Nhật Bản” cho các ngôi chùa Phật giáo hàng thế kỷ, đền thờ\nThần đạo, nhà gỗ cũ và các di tích lịch sử. Giáp bờ biển và được bao quanh bởi\nnhững cảnh quan rừng cuộn, phong cảnh thiên nhiên Kamakura Hung đóng vai trò là\nbối cảnh ấn tượng cho những địa điểm tôn giáo tuyệt đẹp này. Ngoài việc tham\nquan các điểm tham quan lịch sử của thị trấn, những ngọn đồi của nó còn có một\nsố lối mòn đi bộ đường dài đáng yêu. Thị trấn đặc biệt nổi tiếng trong những\ntháng mùa hè, thu hút đám đông với những bãi biển đầy cát và không khí thư thái.\nNằm cách Tokyo chưa đến một giờ về phía nam, nó là một chuyến đi trong ngày dễ\ndàng và bổ ích từ thủ đô.","html":"Nếu muốn rời xa sự ồn ào đông đúc của thủ đô hay những thành phố của Nhật Bản, bạn có thể ghé thăm những thị trấn dưới đây để tìm về sự yên bình của cuộc sống. Chắc chắn những ngôi làn, những con suối, những triền núi nơi thôn dã sẽ khiến bạn hài lòng về chuyến đi của mình.
Namahage
Hida-Takayama có biệt danh là “Tiểu Kyoto”, vì các đền thờ và các tòa nhà từ thế kỷ 18 đẹp như tranh vẽ. Thị trấn này được tách biệt một cách dễ chịu bởi dãy núi Hida xung quanh, thể hiện nét quyến rũ cổ xưa của Nhật Bản. Những ngọn núi cao chót vót này nhìn ra khung cảnh của những khu chợ ven sông, cửa hàng truyền thống và nhà trọ kiểu Nhật. Phố San-machi Suji là trung tâm của thành phố với những tòa nhà gỗ cũ, tối màu được đưa vào qua tấm màn noren màu xanh. Những con đường hẹp được bao quanh bởi những kênh nước nhỏ, vẫn được sử dụng như cách đây nhiều thế kỷ trước để giặt quần áo và dọn tuyết mùa đông. Thị trấn được biết đến với rượu sake tuyệt vời, với các nhà máy bia được phân biệt bằng những quả bóng tuyết lớn treo trên lối vào của họ.
Karuizawa là một thị trấn nghỉ mát quyến rũ nằm bên dưới Mt. Asama, một trong những núi lửa hoạt động mạnh nhất của Honshū. Chỉ cách Tokyo một giờ đi tàu cao tốc, nó thu hút người dân địa phương và khách du lịch bởi màu lá mùa thu đáng yêu và nhiệt độ mát mẻ khi đang trong mùa hè.
Nhật hoàng Akihito đã gặp cô dâu tương lai của mình - Hoàng hậu Michiko ở Karuizawa vào năm 1957, nó đã thúc đẩy danh tiếng của thị trấn như một nơi vô cùng lãng mạn. Đây là một địa điểm tuyệt vời để đi bộ đường và tham quan suối nước nóng, cộng với Yacho-no-mori hay Wild Bird Forest là nơi sinh sống của hơn 60 loài chim khác nhau.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092140im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/destination-kamakura-japan.jpg\")
Khi Hokkaido - khu vực cực bắc của Nhật Bản bị chiếm đóng vào cuối thế kỷ 19, Otaru đã trở thành một cảng cá quan trọng. Sau đó, nhà ga của tuyến đường sắt Hokkaido đầu tiên cũng được xây dựng tại đây. Kênh đào cổ kính giữa lòng thị trấn rất đông đúc bởi khách du lịch, nhưng bạn sẽ tìm thấy những khu phố yên tĩnh hơn rải rác với những lâu đài trang nghiêm về phía trung tâm thị trấn. Thị trấn trở lên tuyệt đẹp vào Lễ hội tuyết Otaru tháng 2, khi con kênh được trang trí bằng những chiếc đèn lồng tuyết phát sáng.
Với lịch sử là thủ đô thường trực đầu tiên của Nhật Bản và là nơi có 8 Di sản Thế giới của UNESCO, Nara là một trong những thị trấn giàu văn hóa nhất. Mặc dù Nara chỉ đóng vai trò là thủ đô Nhật Bản trong khoảng 70 năm, nhưng chính trong những năm đó nghệ thuật, văn học và văn hóa đã phát triển thành truyền thống vẫn còn gắn liền với Nhật Bản ngày nay. Nằm cách Kyoto và Osaka chưa đến một giờ, Nara là thị trấn nhỏ tuyệt vời, với hầu hết các điểm tham quan lịch sử được tìm thấy trong Công viên Nara xinh đẹp.
Ngoài các ngôi đền, công viên được biết đến với quần thể những con nai tự do đi lang thang. Điểm ấn tượng nhất là chùa Todaiji, một tòa nhà bằng gỗ khổng lồ chứa một trong những bức tượng Phật bằng đồng lớn nhất Nhật Bản.
Magome là một thị trấn bưu điện ở Thung lũng Kiso, nơi từng là điểm dừng chân quan trọng đối với du khách thời Edo, thực hiện hành trình dài giữa Tokyo và Kyoto dọc theo đường mòn Nakasendo. Con đường chính của thị trấn, một lối đi bằng đá rộng hai bên là những tòa nhà cũ được tu sửa và hạn chế giao thông xe cộ. Bên cạnh việc chiêm ngưỡng kiến trúc, lý do chính để ghé thăm Magome là đi bộ trên đường mòn Magome-Tsumago, một đoạn dài năm dặm của đường mòn Nakasendo. Con đường dễ chịu này uốn lượn xuyên qua rừng, đất nông nghiệp và vượt qua thác nước trước khi kết thúc tại thị trấn Tsumago đáng yêu không kém. Con đường này được đánh dấu bằng tiếng Anh và có một chuyến xe buýt đi giữa hai ngôi làng cho những người không muốn đi bộ trở lại Magome sau khi hoàn thành chuyến đi.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092140im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/38a47e475d0f0241d08561c50e439700.jpg\")
Kanazawa là một trong những thành phố lớn nhất ở Nhật Bản không bị ném bom trong Thế chiến II và kết quả là nhiều phần của thị trấn cũ vẫn còn nguyên vẹn cho đến ngày nay. Những con đường hẹp Kanazawa chạy qua các quận samurai và geisha cũ, đi qua các kênh đào thời Edo, những ngôi đền đẹp và bảo tàng hiện đại. Thành phố có lẽ được biết đến là ngôi nhà của Vườn Kenrokuen thế kỷ 17, được coi là một trong những khu vườn tuyệt đẹp nhất trong cả nước. Mặc dù có nhiều điểm tham quan lịch sử, Kanazawa vẫn không bị mắc kẹt trong quá khứ. Nó là một thị trấn hiện đại, sôi động, cũng có khu mua sắm và ăn uống tuyệt vời.
Cách Tokyo khoảng 100 km, Hakone có thể là một sự thay đổi tuyệt vời của tốc độ. Một phần của Công viên Quốc gia Fuji-Hakone-Izu, Hakone mang đến một phong cảnh ngoạn mục của núi, hồ và những con đường mòn đi bộ dài. Điểm nổi bật là Ashino-ko, một hồ nước với khung cảnh tuyệt vời của núi Phú Sĩ gần đó và cổng torii của Hakone-jinja nổi lên từ mặt nước để tạo nên khung cảnh hoàn hảo. Thị trấn cũng được biết đến với onsen (suối nước nóng) tuyệt vời, nhà trọ truyền thống và bảo tàng nghệ thuật của Nhật Bản. Mặc dù Hakone có thể đi trong ngày từ Tokyo, nhưng nó đáng để bạn qua đêm.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092140im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/Kagoshima_Philippine-Primer.jpg\"){kind=spacer}
Với khí hậu ấm áp, người dân địa phương thân thiện và thảm thực vật tươi tốt, dễ dàng nhận ra lý do tại sao Kagoshima là một thành phố sinh đôi với Napoli. Thủ phủ của tỉnh Kagoshima và một trong những thành phố cực nam Kyushu, Kagoshima hấp dẫn với những cây cọ, đường phố rộng và hoa. Vịnh nổi bật của thành phố nhìn vào Sakurajima, một ngọn núi lửa đang hoạt động dường như mọc lên từ vùng biển ngoài khơi. Khung cảnh đặc biệt ngoạn mục từ tháng 7 đến tháng 8, khi màn bắn pháo hoa diễn ra trên vịnh mỗi tối.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092140im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/furano-ski-2.jpg\")
Furano là một thành phố nhỏ ở trung tâm Hokkaido, được biết đến với khung cảnh nông trại nhẹ nhàng. Tháng 7 là thời điểm phổ biến nhất trong năm để ghé thăm, khi thị trấn Cánh đồng hoa nở rộ với một biển hoa oải hương tím. Trang trại nổi tiếng Tomita là trung tâm của hành động, bán các sản phẩm thấm hoa oải hương trong quán cà phê và cửa hàng quà tặng, bao gồm cả kem hoa oải hương. Đẹp không kém là những bông hoa theo mùa đầy màu sắc bao phủ trang trại và cảnh quan xung quanh, gợi nhớ đến những cánh đồng hoa tulip Hà Lan. Trong mùa đông, Furano là một trong những điểm du lịch trượt tuyết xuyên quốc gia và xuống dốc nổi tiếng nhất, được biết đến với tuyết rơi tuyệt vời.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092140im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/alamy-fw7r63.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092140im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/destination-kamakura-japan--1--1.jpg\")
Từng là một trung tâm chính trị quan trọng, đôi khi Kamakura được đặt biệt danh là ‘Kyoto của Đông Nhật Bản” cho các ngôi chùa Phật giáo hàng thế kỷ, đền thờ Thần đạo, nhà gỗ cũ và các di tích lịch sử. Giáp bờ biển và được bao quanh bởi những cảnh quan rừng cuộn, phong cảnh thiên nhiên Kamakura Hung đóng vai trò là bối cảnh ấn tượng cho những địa điểm tôn giáo tuyệt đẹp này. Ngoài việc tham quan các điểm tham quan lịch sử của thị trấn, những ngọn đồi của nó còn có một số lối mòn đi bộ đường dài đáng yêu. Thị trấn đặc biệt nổi tiếng trong những tháng mùa hè, thu hút đám đông với những bãi biển đầy cát và không khí thư thái. Nằm cách Tokyo chưa đến một giờ về phía nam, nó là một chuyến đi trong ngày dễ dàng và bổ ích từ thủ đô.
","url":"https://blog.bdatrip.com/top-10-thi-tran-mo/","canonical_url":null,"uuid":"c266b068-71d4-4bd6-be19-bfb5c6e19b1b","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"624046d42c38481b11536c1e","reading_time":8}},{"node":{"id":"Ghost__Post__6240468c2c38481b11536c12","title":"Đừng bỏ lỡ 12 địa điểm này của Nhật Bản!","slug":"dung-bat-ngo-vi-ve-dep-cua-12-dia-diem-nay-cua-nhat-ban","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/dung-bat-ngo-vi-ve-dep-cua-12-dia-diem-nay-cua-nhat-ban.jpg","excerpt":"Nhật Bản là một trong những điểm đến hàng đầu trên thế giới, đất nước này luôn\ntự hào với những tuyệt tác văn hóa được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới và\nsự hiện đại bậc nhất của các thành phố. Nếu có dự định đi du lịch Nhật Bản tự\ntúc mà bạn chưa biết đi đâu, hãy đọc bài viết này và tới 12 địa điểm được rất\nnhiều du khách yêu mến.\n\nNhững cánh đồng hoa oải hương của Furano, Hokkaido\nKhi nghĩ về Hokkaido, nhiều người sẽ nghĩ về Lễ hội tuyết Sapporo với những cơn\nmưa tuyết nặng hạt, rơi xuống ","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"27 March, 2022","published_at_pretty":"27 March, 2022","updated_at_pretty":"27 March, 2022","created_at":"2022-03-27T11:12:12.000+00:00","published_at":"2022-03-27T11:13:04.000+00:00","updated_at":"2022-03-27T11:13:04.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"Nhật Bản là một trong những điểm đến hàng đầu trên thế giới, đất nước này luôn\ntự hào với những tuyệt tác văn hóa được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới và\nsự hiện đại bậc nhất của các thành phố. Nếu có dự định đi du lịch Nhật Bản tự\ntúc mà bạn chưa biết đi đâu, hãy đọc bài viết này và tới 12 địa điểm được rất\nnhiều du khách yêu mến.\n\nNhững cánh đồng hoa oải hương của Furano, Hokkaido\nKhi nghĩ về Hokkaido, nhiều người sẽ nghĩ về Lễ hội tuyết Sapporo với những cơn\nmưa tuyết nặng hạt, rơi xuống vùng cực bắc của Nhật Bản vào mỗi mùa đông. Nhưng\nkhông chỉ có vậy đâu, mùa hè có thể là khoảng thời gian vô cùng tuyệt vời để ghé\nthăm Hokkaido và thoát khỏi sự ngột ngạt bao trùm phần còn lại của đất nước.\nNhững cánh đồng oải hương bất tận của Furano sẽ cho bạn cảm giác của một cuộc\ndạo chơi tự nhiên yên bình, sẽ khiến bạn nhớ mãi về nơi ấy và không bao giờ muốn\nrời đi.\n\nKênh Otaru, Hokkaido\nMất khoảng 30 phút đi tàu từ thủ đô Sapporo bạn sẽ tới thị trấn Otaru, nơi có\nkênh đào Otaru nổi tiếng. Đây là một tuyến đường thủy được xây dựng để hỗ trợ\nvận chuyển trong nhiều thập kỷ qua, kênh đào này hiện nay không còn được sử dụng\nmà đã được bảo tồn như một di tích lịch sử. Con kênh quyến rũ với những bức\ntường gạch cũ kỹ là một trong một số điểm thu hút ở Otaru, ngoài ra nó còn bao\ngồm một nhà máy bia kiểu Đức và một bảo tàng thú vị.\n\nKhu bảo tồn samurai Kakunodate, Akita\nThành phố lâu đài cũ ở Akita tuy không còn lâu đài nhưng Kakunodate có một trong\nnhững quận samurai được bảo tồn tốt nhất ở Nhật Bản. Khi tới đây, bạn hãy thuê\nmột bộ kimono truyền thống để bước vào khu bảo tồn những giá trị lịch sử, đặc\nbiệt là vào mùa xuân thị trấn sẽ tràn ngập những cánh hoa màu hồng của những cây\nhoa anh đào đang nở rộ.\n\nBảo tàng nghệ thuật đương đại thế kỷ 21, Kanazawa\nTrong khi thành phố Kanazawa có nhiều điểm hấp dẫn, Bảo tàng Nghệ thuật Đương\nđại Thế kỷ 21 dễ dàng bị đánh giá thấp bởi du khách nước ngoài khi đến thăm Nhật\nBản, tuy nhiên nó sẽ rất thú vị cho những ai yêu thích kiến trúc. Tòa nhà bảo\ntàng được đánh giá là một kiệt tác của kiến trúc, nó có một cấu trúc hình tròn,\nđược bao bằng kính xung quanh, không phân biệt được “mặt trước mặt sau”, dường\nnhư đang mời gọi du khách từ mọi phía đến dạo chơi và khám phá như một công\nviên.\n\nLàng Shirakawa, Gifu\nNgôi làng yên tĩnh, hẻo lánh này nằm dưới chân núi Haku ở tỉnh Gifu, nổi tiếng\nvới những ngôi nhà truyền thống với mái tranh hình tam giác. Khu vực này là nơi\ncó một vài trận tuyết rơi dày nhất ở Nhật Bản, tạo nên một khung cảnh đẹp đến\nkhó tin vào mùa đông khi Shirakawa bị phủ trong tuyết trắng.\n\nKusatsu Onsen, Gunma\nTrong số những người dân địa phương, Kusatsu Onsen là một trong ba khu nghỉ\ndưỡng suối nước nóng nổi tiếng nhất Nhật Bản. Thị trấn duyên dáng này thuộc tỉnh\nGunma có những con đường tuyệt đẹp với hai bên là các cửa hàng và nhà hàng cổ\nkính, nhà tắm truyền thống và những ngôi nhà nhỏ. Ở trung tâm của thị trấn là\nyubatake, những dòng suối nước nóng từ thị trấn chảy ra.\n\nKhóa tu tâm linh Koyasan, Wakayama\nBạn hãy thoát khỏi thế giới hiện đại, ồn ào, xô bồ đến với nơi tâm linh trên\nđỉnh núi Koya ở Wakayama để làm giảm sự lo âu về cuộc sống thường ngày. Koyasan\nlà ngôi nhà của Phật giáo Shingon ở Nhật Bản, và khoảng năm mươi trong số hàng\ntrăm ngôi chùa trên núi Koya có những ngôi đền, được gọi là 'shokubo', nơi du\nkhách có thể ở lại qua đêm, sử dụng các dịch vụ vào buổi sáng, cầu nguyện hàng\nngày và thực hành thiền định Ajikan kinh điển của Phật giáo. Nhiều ngôi đền ở\nđây vẫn có WiFi và nhà vệ sinh theo phong cách phương Tây cho những người tìm\nkiếm một kỳ nghỉ ít “khắc khổ” hơn.\n\nĐảo Naoshima, Kagawa\nHòn đảo Naoshima xa xôi trong biển nội địa Seto là nơi có một loạt các tác phẩm\nnghệ thuật đương đại đáng kinh ngạc. Chỉ có vài nghìn người sống trên đảo nhưng\nnhiều du khách mỗi năm đều đến đây để xem bộ sưu tập nằm trên đảo Naoshima, bao\ngồm các tác phẩm của cả nghệ sĩ quốc tế và Nhật Bản, cũng như các tòa nhà truyền\nthống được chuyển đổi thành nghệ thuật sắp đặt.\n\nDogo Onsen, Ehime\nNhà tắm truyền thống trần lâu đời nhất ở Nhật Bản, Dogo Onsen nằm ở tỉnh Ehime\ntrên đảo Shikoku. Hầu hết người dân Nhật Bản đều biết nó từ tiểu thuyết Botchan\nviết vào năm 1906 – được sử dụng trong chương trình của trường tiểu học – cuốn\ntiểu thuyết viết về những sự việc diễn ra trong thị trấn xung quanh Dogo Onsen.\nĐây cũng là nguồn cảm hứng phát triển các nhà tắm công cộng đặc trưng trong bộ\nphim hoạt hình Studio Ghibli có tên Spirited Away.\n\nNakasu, Fukuoka\nFukuoka là nơi có những món ăn đường phố ngon nhất ở Nhật Bản, tập trung quanh\nkhu bờ sông Nakasu. Bạn có thể thưởng thức món xiên gà nướng thơm lừng, lẩu và\nthịt lợn Hakata và có thể bắt tay với những người dân địa phương thân thiện.\n\nRừng nhiệt đới Yakushima, Kagoshima\nKhu rừng nhiệt đới Yakushima nằm trên một hòn đảo nhỏ ngoài khơi Kagoshima, là\nmột nơi có vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ. Với những tảng đá phủ đầy rêu, những cây\ntuyết tùng hàng nghìn năm tuổi và rất nhiều sông, hẻm núi và thác nước,\nYakushima là nơi không thể bỏ qua cho những người yêu thích thiên nhiên. Tuy\nnhiên, đây là một trong những nơi ẩm ướt nhất thế giới, vì vậy đừng quên những\nbộ đồ và dụng cụ chống mưa của bạn!\n\nIshigaki, Okinawa\nIshigaki là nơi người dân địa phương đi đến khi họ muốn thử cảm giác như ở chốn\nthiên đường. Bạn có thể mong đợi tìm thấy những bãi biển cát trắng, nước trong\nvắt để lặn và thưởng thức văn hóa Ryukyu cổ đại - những người cai trị trên quần\nđảo Okinawa trong nhiều thế kỷ, trước khi nó trở thành một phần của Nhật Bản.\nTuy nhiên, bạn nên đặt vé máy bay sớm để tới đây vì các chuyến bay đến Ishigaki\nthường nhanh hết do nhu cầu của người dân địa phương tới đây rất phổ biến.","html":"Nhật Bản là một trong những điểm đến hàng đầu trên thế giới, đất nước này luôn tự hào với những tuyệt tác văn hóa được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới và sự hiện đại bậc nhất của các thành phố. Nếu có dự định đi du lịch Nhật Bản tự túc mà bạn chưa biết đi đâu, hãy đọc bài viết này và tới 12 địa điểm được rất nhiều du khách yêu mến.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/4713-4152-chiem-nguong-doi-oai-huong-tim-153612.jpg\")
Khi nghĩ về Hokkaido, nhiều người sẽ nghĩ về Lễ hội tuyết Sapporo với những cơn mưa tuyết nặng hạt, rơi xuống vùng cực bắc của Nhật Bản vào mỗi mùa đông. Nhưng không chỉ có vậy đâu, mùa hè có thể là khoảng thời gian vô cùng tuyệt vời để ghé thăm Hokkaido và thoát khỏi sự ngột ngạt bao trùm phần còn lại của đất nước. Những cánh đồng oải hương bất tận của Furano sẽ cho bạn cảm giác của một cuộc dạo chơi tự nhiên yên bình, sẽ khiến bạn nhớ mãi về nơi ấy và không bao giờ muốn rời đi.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/Thaophuongnguyen-173419093400-laven-1.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/e17f829dda4b1df988aff8e429a66fdf.jpg\")
Mất khoảng 30 phút đi tàu từ thủ đô Sapporo bạn sẽ tới thị trấn Otaru, nơi có kênh đào Otaru nổi tiếng. Đây là một tuyến đường thủy được xây dựng để hỗ trợ vận chuyển trong nhiều thập kỷ qua, kênh đào này hiện nay không còn được sử dụng mà đã được bảo tồn như một di tích lịch sử. Con kênh quyến rũ với những bức tường gạch cũ kỹ là một trong một số điểm thu hút ở Otaru, ngoài ra nó còn bao gồm một nhà máy bia kiểu Đức và một bảo tàng thú vị.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/Otaru-Canal-in-Otaru-Hokkaido_469205135.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/yamagata06.jpg\")
Thành phố lâu đài cũ ở Akita tuy không còn lâu đài nhưng Kakunodate có một trong những quận samurai được bảo tồn tốt nhất ở Nhật Bản. Khi tới đây, bạn hãy thuê một bộ kimono truyền thống để bước vào khu bảo tồn những giá trị lịch sử, đặc biệt là vào mùa xuân thị trấn sẽ tràn ngập những cánh hoa màu hồng của những cây hoa anh đào đang nở rộ.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/0f6ad6561bdbf0379d3550d62894c52c.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/21st_Century_Museum_of_Contemporary_Art_Kanazawa011.jpg\")
Trong khi thành phố Kanazawa có nhiều điểm hấp dẫn, Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại Thế kỷ 21 dễ dàng bị đánh giá thấp bởi du khách nước ngoài khi đến thăm Nhật Bản, tuy nhiên nó sẽ rất thú vị cho những ai yêu thích kiến trúc. Tòa nhà bảo tàng được đánh giá là một kiệt tác của kiến trúc, nó có một cấu trúc hình tròn, được bao bằng kính xung quanh, không phân biệt được “mặt trước mặt sau”, dường như đang mời gọi du khách từ mọi phía đến dạo chơi và khám phá như một công viên.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/25-46741.png\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/c9bbf9d1c7cd87cd4b80855564686004.jpeg\")
Ngôi làng yên tĩnh, hẻo lánh này nằm dưới chân núi Haku ở tỉnh Gifu, nổi tiếng với những ngôi nhà truyền thống với mái tranh hình tam giác. Khu vực này là nơi có một vài trận tuyết rơi dày nhất ở Nhật Bản, tạo nên một khung cảnh đẹp đến khó tin vào mùa đông khi Shirakawa bị phủ trong tuyết trắng.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/jpg.jpg\")
Trong số những người dân địa phương, Kusatsu Onsen là một trong ba khu nghỉ dưỡng suối nước nóng nổi tiếng nhất Nhật Bản. Thị trấn duyên dáng này thuộc tỉnh Gunma có những con đường tuyệt đẹp với hai bên là các cửa hàng và nhà hàng cổ kính, nhà tắm truyền thống và những ngôi nhà nhỏ. Ở trung tâm của thị trấn là yubatake, những dòng suối nước nóng từ thị trấn chảy ra.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/shutterstock_287196851-feature-1-1.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/28602428270_7fe26abed0_k.jpg\")
Bạn hãy thoát khỏi thế giới hiện đại, ồn ào, xô bồ đến với nơi tâm linh trên đỉnh núi Koya ở Wakayama để làm giảm sự lo âu về cuộc sống thường ngày. Koyasan là ngôi nhà của Phật giáo Shingon ở Nhật Bản, và khoảng năm mươi trong số hàng trăm ngôi chùa trên núi Koya có những ngôi đền, được gọi là 'shokubo', nơi du khách có thể ở lại qua đêm, sử dụng các dịch vụ vào buổi sáng, cầu nguyện hàng ngày và thực hành thiền định Ajikan kinh điển của Phật giáo. Nhiều ngôi đền ở đây vẫn có WiFi và nhà vệ sinh theo phong cách phương Tây cho những người tìm kiếm một kỳ nghỉ ít “khắc khổ” hơn.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/6599c9613ad163b714f8e49147f6e812.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/at_ghe-tham-dao-naoshima-dam-chat-nghe-thuat-cua-nhat-ban_89d9448d3516f3801798c1c1db4368e7.jpg\"){kind=spacer}
Hòn đảo Naoshima xa xôi trong biển nội địa Seto là nơi có một loạt các tác phẩm nghệ thuật đương đại đáng kinh ngạc. Chỉ có vài nghìn người sống trên đảo nhưng nhiều du khách mỗi năm đều đến đây để xem bộ sưu tập nằm trên đảo Naoshima, bao gồm các tác phẩm của cả nghệ sĩ quốc tế và Nhật Bản, cũng như các tòa nhà truyền thống được chuyển đổi thành nghệ thuật sắp đặt.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/25-76036.jpeg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/dogo-onsen1.jpg\")
Nhà tắm truyền thống trần lâu đời nhất ở Nhật Bản, Dogo Onsen nằm ở tỉnh Ehime trên đảo Shikoku. Hầu hết người dân Nhật Bản đều biết nó từ tiểu thuyết Botchan viết vào năm 1906 – được sử dụng trong chương trình của trường tiểu học – cuốn tiểu thuyết viết về những sự việc diễn ra trong thị trấn xung quanh Dogo Onsen. Đây cũng là nguồn cảm hứng phát triển các nhà tắm công cộng đặc trưng trong bộ phim hoạt hình Studio Ghibli có tên Spirited Away.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/330ec47b-43eca9ae6348eaa27443931a7ddbe6c1.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/Fukuoka-1912-Blog-Part02-32.jpg\")
Fukuoka là nơi có những món ăn đường phố ngon nhất ở Nhật Bản, tập trung quanh khu bờ sông Nakasu. Bạn có thể thưởng thức món xiên gà nướng thơm lừng, lẩu và thịt lợn Hakata và có thể bắt tay với những người dân địa phương thân thiện.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/image3-2.jpeg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/ba19e65f0c85c16f319fcb44bf3c51d1.jpg\")
Khu rừng nhiệt đới Yakushima nằm trên một hòn đảo nhỏ ngoài khơi Kagoshima, là một nơi có vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ. Với những tảng đá phủ đầy rêu, những cây tuyết tùng hàng nghìn năm tuổi và rất nhiều sông, hẻm núi và thác nước, Yakushima là nơi không thể bỏ qua cho những người yêu thích thiên nhiên. Tuy nhiên, đây là một trong những nơi ẩm ướt nhất thế giới, vì vậy đừng quên những bộ đồ và dụng cụ chống mưa của bạn!
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/e7e0821fe2ce56ef92cce8bcd68d0664.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026094120im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/210170426.jpg\")
Ishigaki là nơi người dân địa phương đi đến khi họ muốn thử cảm giác như ở chốn thiên đường. Bạn có thể mong đợi tìm thấy những bãi biển cát trắng, nước trong vắt để lặn và thưởng thức văn hóa Ryukyu cổ đại - những người cai trị trên quần đảo Okinawa trong nhiều thế kỷ, trước khi nó trở thành một phần của Nhật Bản. Tuy nhiên, bạn nên đặt vé máy bay sớm để tới đây vì các chuyến bay đến Ishigaki thường nhanh hết do nhu cầu của người dân địa phương tới đây rất phổ biến.
","url":"https://blog.bdatrip.com/dung-bat-ngo-vi-ve-dep-cua-12-dia-diem-nay-cua-nhat-ban/","canonical_url":null,"uuid":"dd4edd46-5760-4bc4-a8e9-1735f189205d","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"6240468c2c38481b11536c12","reading_time":8}},{"node":{"id":"Ghost__Post__624044f82c38481b11536c06","title":"Choáng ngợp 14 món ăn đường phố Nhật Bản siêu ngon!","slug":"choang-ngop-14-mon-an-duong-pho-nhat-ban-sieu-ngon","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/choang-ngop-14-mon-an-duong-pho-nhat-ban-sieu-ngon.jpg","excerpt":"Văn hóa ẩm thực đường phố ở Nhật Bản ít phổ biến hơn so với các nước châu Á như\nThái Lan hay Đài Loan. Ở đây chợ đêm tương đối hiếm, mọi người có thể bắt gặp\nnhững gian hàng ẩm thực đường phố tại Nhật Bản vào các dịp lễ hội diễn ra. Dưới\nđây là danh sách những món ăn đường phố ngon nhất của Nhật Bản bạn có thể tìm\nkiếm.\n\nTakoyaki\nTakoyaki dịch theo nghĩa đen là “bạch tuộc chiên”, một tên gọi phù hợp cho món\năn nổi tiếng này, nó bao gồm những viên bột chiên giòn chứa đầy bạch tuộc, hành\nlá, gừng ","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"27 March, 2022","published_at_pretty":"27 March, 2022","updated_at_pretty":"27 March, 2022","created_at":"2022-03-27T11:05:28.000+00:00","published_at":"2022-03-27T11:10:02.000+00:00","updated_at":"2022-03-27T11:10:02.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},{"name":"ẩm thực nhật bản","slug":"am-thuc-nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"Văn hóa ẩm thực đường phố ở Nhật Bản ít phổ biến hơn so với các nước châu Á như\nThái Lan hay Đài Loan. Ở đây chợ đêm tương đối hiếm, mọi người có thể bắt gặp\nnhững gian hàng ẩm thực đường phố tại Nhật Bản vào các dịp lễ hội diễn ra. Dưới\nđây là danh sách những món ăn đường phố ngon nhất của Nhật Bản bạn có thể tìm\nkiếm.\n\nTakoyaki\nTakoyaki dịch theo nghĩa đen là “bạch tuộc chiên”, một tên gọi phù hợp cho món\năn nổi tiếng này, nó bao gồm những viên bột chiên giòn chứa đầy bạch tuộc, hành\nlá, gừng và miếng tempura. Những “quả bóng” takoyaki giòn thường được phủ thêm\nhành lá, cùng với vỏ cá, sốt mayonnaise và sốt takoyaki đặc biệt, tương tự như\nsốt Worcester. Mặc dù bạch tuộc làm cho món ăn nghe có vẻ kỳ quái, nhưng nó thực\nsự nhẹ nhàng đến đáng ngạc nhiên và rất dễ chịu. Những gian hàng Takoyaki có rất\nnhiều trên đường phố tại Osaka, nơi bắt nguồn của món ăn này, nhưng bạn có thể\ntìm thấy nó ở hầu hết các thành phố của Nhật Bản.\n\nKare Pan\nKare pan là một món ăn okazu, một thuật ngữ được sử dụng để miêu tả chiếc bánh\nmì chứa đầy các loại nguyên liệu mặn khác nhau. Nó là một loại bột hơi ngọt được\nchiên giòn, một chiếc chảo kare có cà ri Nhật Bản có rất nhiều loại. Cà ri Nhật\nBản khá khác biệt so với các món cà ri châu Á khác, màu đậm và hương vị tương\nđối nhẹ. Với lớp ngoài giòn tuyệt vời và bên trong mềm, một chiếc karepan làm\ncho một món ăn nhẹ khác thường và ngon miệng hơn.\n\nCrêpes\nMặc dù crêpes chắc chắn không có nguồn gốc từ Nhật Bản, nhưng chúng là một món\năn đường phố cực kỳ phổ biến, thường được phục vụ và gói thành hình nón để dễ ăn\nkhi di chuyển. Crêpes Nhật Bản thường chứa các thành phần tươi như trái cây ngọt\nhoặc trứng mặn, thường giòn hơn một chút so với bánh của Pháp. Nhiều loại Crepes\nchứa đầy các thành phần riêng biệt của Nhật Bản, chẳng hạn như đậu azuki, kem\nđánh bông, hoặc thịt gà với sốt teriyaki. Marion Crêpes trên Takeshita-dori ở\nHarajuku là một trong những nơi nổi tiếng nhất ở Tokyo để thử.\n\nGyoza\nGyoza có nguồn gốc từ Trung Quốc, nơi họ được gọi là jiaozi nhưng nó cũng rất\nphổ biến ở Nhật Bản. Những chiếc bánh bao chiên giòn này thường chứa đầy hỗn hợp\nthịt lợn xay, hành lá, hẹ nira, bắp cải, gừng tỏi, nước tương và dầu mè. Bánh\nbao thường được phục vụ theo nhóm sáu người và ăn cùng với nước chấm đặc biệt\nlàm từ nước tương và giấm. Bạn có thể thấy họ phục vụ trong các cửa hàng izakaya\nvà ramen, nhưng nó cũng xuất hiện thường xuyên tại các lễ hội và chợ đường phố.\n\nKorokke\nTương tự như crêpes, korokke là một món quay của Nhật Bản trên một món ăn cổ\nđiển của Pháp. Bao gồm khoai tây nghiền hoặc sốt kem được bao quanh bởi một loại\npatty tẩm bột và chiên giòn, korokke được lấy cảm hứng từ croquettes Pháp. Khi\nđược bán bởi những người bán hàng rong, korokke được phục vụ bọc trong giấy,\ngiúp bạn dễ dàng cầm và ăn.\n\nYaki Tomorokoshi\nĐiều gây ngạc nhiên cho hầu hết du khách nước ngoài, ngô (tomorokoshi) thường\nxuất hiện trên pizza, bánh mì và mì ống ở Nhật Bản. Khi vào mùa, người ta thường\nxiên ngô vào những chiếc que và nướng, thường được nướng bởi những người bán\nhàng rong tại các lễ hội. Ngô được luộc và sau đó nướng với miso để tạo cho nó\nmột loại than khói dễ chịu. Nướng cùng bơ và cuối cùng được nêm với nước tương.\nYaki Tomorokoshi thường lấy ngô từ Hokkaido, nơi trồng rất nhiều ngô của Nhật\nBản, nhưng bạn sẽ thấy món ăn này được phục vụ trên khắp đất nước.\n\nShioyaki\nShioyaki là một món ăn nhẹ cực kỳ đơn giản nhưng có hương vị bất ngờ, nó là món\ncá được nướng trên một que xiên. Cá thu (saba) là một sản phẩm đánh bắt phổ biến\nngoài khơi Nhật Bản và do đó nó thường được sử dụng để tạo ra món ăn này. Cá chỉ\nđược nêm với muối để tăng hương vị cho thịt dễ vỡ của nó. Trong khi saba\nshioyaki thường được nướng tại các quầy hàng lễ hội đường phố, một món ăn tương\ntự gọi là tai no shioyaki (cá biển nướng muối) thực sự là một phần của bữa tiệc\nnăm mới truyền thống.\n\nDango\nDango là món bánh tròn được làm từ bột gạo nếp và nước, sau đó đun sôi cho đến\nkhi chúng chín. Ba hoặc bốn dango thường được phục vụ trên một xiên và được nêm\nvới nhiều loại nước sốt ngọt hoặc mặn, hoặc bột nhão có hương vị. Mitarashi\ndango là một trong những phiên bản phổ biến nhất của món ăn này, với bánh bao\ngạo nướng và phủ trong nước sốt đậu nành. Bạn có thể thấy món ăn nhẹ ngon miệng\nnày bên ngoài đền thờ Thần đạo.\n\nKhoai lang\nKhoai lang Nhật Bản thường có vị ngọt hơn một chút so với phiên bản phương Tây.\nThường xuất hieenh nhiều vào mùa thu và mùa đông, và chế biến theo nhiều cách\nkhác nhau. Daigaku imo bao gồm miếng khoai lang chiên giòn được phủ siro ngọt và\nhạt vừng nướng. Hoặc có thể nướng toàn bộ khoai tây trên đá nóng, cắt nó thành\nnhững miếng dày sau đó được phủ muối và đường.\n\nOkonomiyaki\nOkonomiyaki đôi khi được gọi là bánh kếp Nhật Bản bởi vì hình dáng của nó giống\nnhư một chiếc bánh kếp được nướng trên một vỉ nướng. Món ăn này bao gồm bột,\ntrứng, bắp cải, cũng như nhiều loại rau và thịt khác. Okonomiyaki thường mang\nđậm chất kiểu Kansai với các thành phần trộn với nhau và sau đó đổ lên vỉ nướng.\nMón ăn cũng có thể được chế biến theo kiểu của Hiroshima, trong đó bột và các\nnguyên liệu khác được nấu riêng, sau đó được ăn với mì yakisoba. Cả hai kiểu chế\nbiến trên khi món ăn được hoàn thành thường được phủ lên trên rong biển khô,\ngừng đỏ ngâm, sốt mayonnaise và sốt okonomiyaki thơm ngon.\n\nYakitori\nYakitori là những miếng thịt gà nhỏ được xiên vào và nướng trên một thanh tre.\nĐùi gà và lườn gà là bộ phận được sử dụng nhiều nhất tuy nhiên xiên cũng có thể\nđược làm bằng gan gà, da, ruột non hoặc sụn. Thịt thường được nêm muối hoặc nước\nsốt mặn. Một số xiên kết hợp các thành phần khác ngoài thịt gà, chẳng hạn như\ntsukune bao gồm các viên gà được làm từ thịt gà băm, trứng, rau và gia vị; hoặc\nnegima - các miếng gà xiên xen kẽ với các miếng tỏi tây.\n\nTaiyaki\nMặc dù có hình dạng cá, taiyaki lại là món ăn ngọt như bánh kếp với đầy đậu đỏ.\nVới bề ngoài giòn ngon, bên trong mềm, taiyaki cũng có thể chứa đầy sữa, trứng,\nsô cô la hoặc Nutella. Bạn cũng có thể thấy các phiên bản mặn của món ăn này như\nchứa đầy khoai lang, phô mai, xúc xích hoặc rau. Bột taiyaki bao gồm bột mì,\nbaking soda, muối và đường, được nấu trong các khuôn hình cá chi tiết để tạo cho\ntaiyaki có vẻ ngoài khác biệt.\n\nSenbei\nSenbei là bánh quy gạo Nhật Bản có hàng trăm hương vị, hình dạng và kích cỡ khác\nnhau. Mặc dù bạn sẽ thấy rất nhiều senbei đóng gói được bán trong các cửa hàng,\nnhưng nếu muốn ăn những chiếc bánh quy ngon nhất thì bạn nên mua trên đường phố,\nnơi họ nướng chín trên những chiếc bếp than. Ở Tokyo, senbei khá đậm vị và giòn\ndo loại gạo được sử dụng; trong khi ở Kyoto, senbei được làm từ gạo mochigome\nkhiến chúng có bớt giòn hơn. Hầu hết senbei là mặn, nêm với nước tương hoặc\nmuối, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy các loại Senbei ngọt.\n\nYakisoba\nYakisoba giống như ramen, được xào với những miếng thịt lợn nhỏ và các loại rau\nkhác nhau như bắp cải, cà rốt và hành tây. Dựa trên chow mein của Trung Quốc,\nmón ăn này được ướp với một loại nước sốt đặc biệt mang đến cho món mì hương vị\nvà vị cay đặc trưng của chúng. Mì thường được phủ lên trên những mảnh rong biển,\nvẩy cá và gừng ngâm đỏ. Đôi khi bạn cũng thấy mì được phục vụ theo kiểu hot-dog\ntrong một chiếc bánh, bên trên là sốt mayonnaise và gừng ngâm.","html":"Văn hóa ẩm thực đường phố ở Nhật Bản ít phổ biến hơn so với các nước châu Á như Thái Lan hay Đài Loan. Ở đây chợ đêm tương đối hiếm, mọi người có thể bắt gặp những gian hàng ẩm thực đường phố tại Nhật Bản vào các dịp lễ hội diễn ra. Dưới đây là danh sách những món ăn đường phố ngon nhất của Nhật Bản bạn có thể tìm kiếm.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/maxresdefault-4.jpg\")
Takoyaki dịch theo nghĩa đen là “bạch tuộc chiên”, một tên gọi phù hợp cho món ăn nổi tiếng này, nó bao gồm những viên bột chiên giòn chứa đầy bạch tuộc, hành lá, gừng và miếng tempura. Những “quả bóng” takoyaki giòn thường được phủ thêm hành lá, cùng với vỏ cá, sốt mayonnaise và sốt takoyaki đặc biệt, tương tự như sốt Worcester. Mặc dù bạch tuộc làm cho món ăn nghe có vẻ kỳ quái, nhưng nó thực sự nhẹ nhàng đến đáng ngạc nhiên và rất dễ chịu. Những gian hàng Takoyaki có rất nhiều trên đường phố tại Osaka, nơi bắt nguồn của món ăn này, nhưng bạn có thể tìm thấy nó ở hầu hết các thành phố của Nhật Bản.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/1a-15443579082371534332465.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/EDZRjS2XYAAszuG.jpg\")
Kare pan là một món ăn okazu, một thuật ngữ được sử dụng để miêu tả chiếc bánh mì chứa đầy các loại nguyên liệu mặn khác nhau. Nó là một loại bột hơi ngọt được chiên giòn, một chiếc chảo kare có cà ri Nhật Bản có rất nhiều loại. Cà ri Nhật Bản khá khác biệt so với các món cà ri châu Á khác, màu đậm và hương vị tương đối nhẹ. Với lớp ngoài giòn tuyệt vời và bên trong mềm, một chiếc karepan làm cho một món ăn nhẹ khác thường và ngon miệng hơn.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/333.jpg\")
Mặc dù crêpes chắc chắn không có nguồn gốc từ Nhật Bản, nhưng chúng là một món ăn đường phố cực kỳ phổ biến, thường được phục vụ và gói thành hình nón để dễ ăn khi di chuyển. Crêpes Nhật Bản thường chứa các thành phần tươi như trái cây ngọt hoặc trứng mặn, thường giòn hơn một chút so với bánh của Pháp. Nhiều loại Crepes chứa đầy các thành phần riêng biệt của Nhật Bản, chẳng hạn như đậu azuki, kem đánh bông, hoặc thịt gà với sốt teriyaki. Marion Crêpes trên Takeshita-dori ở Harajuku là một trong những nơi nổi tiếng nhất ở Tokyo để thử.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/3.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/4-1.jpg\")
Gyoza có nguồn gốc từ Trung Quốc, nơi họ được gọi là jiaozi nhưng nó cũng rất phổ biến ở Nhật Bản. Những chiếc bánh bao chiên giòn này thường chứa đầy hỗn hợp thịt lợn xay, hành lá, hẹ nira, bắp cải, gừng tỏi, nước tương và dầu mè. Bánh bao thường được phục vụ theo nhóm sáu người và ăn cùng với nước chấm đặc biệt làm từ nước tương và giấm. Bạn có thể thấy họ phục vụ trong các cửa hàng izakaya và ramen, nhưng nó cũng xuất hiện thường xuyên tại các lễ hội và chợ đường phố.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/44.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/55.jpg\")
Tương tự như crêpes, korokke là một món quay của Nhật Bản trên một món ăn cổ điển của Pháp. Bao gồm khoai tây nghiền hoặc sốt kem được bao quanh bởi một loại patty tẩm bột và chiên giòn, korokke được lấy cảm hứng từ croquettes Pháp. Khi được bán bởi những người bán hàng rong, korokke được phục vụ bọc trong giấy, giúp bạn dễ dàng cầm và ăn.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/5.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/6.jpg\")
Điều gây ngạc nhiên cho hầu hết du khách nước ngoài, ngô (tomorokoshi) thường xuất hiện trên pizza, bánh mì và mì ống ở Nhật Bản. Khi vào mùa, người ta thường xiên ngô vào những chiếc que và nướng, thường được nướng bởi những người bán hàng rong tại các lễ hội. Ngô được luộc và sau đó nướng với miso để tạo cho nó một loại than khói dễ chịu. Nướng cùng bơ và cuối cùng được nêm với nước tương. Yaki Tomorokoshi thường lấy ngô từ Hokkaido, nơi trồng rất nhiều ngô của Nhật Bản, nhưng bạn sẽ thấy món ăn này được phục vụ trên khắp đất nước.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/589abdfb024fe_589abaf989238_688346062.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/7.jpg\")
Shioyaki là một món ăn nhẹ cực kỳ đơn giản nhưng có hương vị bất ngờ, nó là món cá được nướng trên một que xiên. Cá thu (saba) là một sản phẩm đánh bắt phổ biến ngoài khơi Nhật Bản và do đó nó thường được sử dụng để tạo ra món ăn này. Cá chỉ được nêm với muối để tăng hương vị cho thịt dễ vỡ của nó. Trong khi saba shioyaki thường được nướng tại các quầy hàng lễ hội đường phố, một món ăn tương tự gọi là tai no shioyaki (cá biển nướng muối) thực sự là một phần của bữa tiệc năm mới truyền thống.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/1200px-Hanami_dango_by_gochie-_in_Seiryu-cho-_Kyoto.jpg\")
Dango là món bánh tròn được làm từ bột gạo nếp và nước, sau đó đun sôi cho đến khi chúng chín. Ba hoặc bốn dango thường được phục vụ trên một xiên và được nêm với nhiều loại nước sốt ngọt hoặc mặn, hoặc bột nhão có hương vị. Mitarashi dango là một trong những phiên bản phổ biến nhất của món ăn này, với bánh bao gạo nướng và phủ trong nước sốt đậu nành. Bạn có thể thấy món ăn nhẹ ngon miệng này bên ngoài đền thờ Thần đạo.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/IMG_9331.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/daigakuimocover2.jpg\")
Khoai lang Nhật Bản thường có vị ngọt hơn một chút so với phiên bản phương Tây. Thường xuất hieenh nhiều vào mùa thu và mùa đông, và chế biến theo nhiều cách khác nhau. Daigaku imo bao gồm miếng khoai lang chiên giòn được phủ siro ngọt và hạt vừng nướng. Hoặc có thể nướng toàn bộ khoai tây trên đá nóng, cắt nó thành những miếng dày sau đó được phủ muối và đường.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/SL4A2103.jpg\")
Okonomiyaki đôi khi được gọi là bánh kếp Nhật Bản bởi vì hình dáng của nó giống như một chiếc bánh kếp được nướng trên một vỉ nướng. Món ăn này bao gồm bột, trứng, bắp cải, cũng như nhiều loại rau và thịt khác. Okonomiyaki thường mang đậm chất kiểu Kansai với các thành phần trộn với nhau và sau đó đổ lên vỉ nướng. Món ăn cũng có thể được chế biến theo kiểu của Hiroshima, trong đó bột và các nguyên liệu khác được nấu riêng, sau đó được ăn với mì yakisoba. Cả hai kiểu chế biến trên khi món ăn được hoàn thành thường được phủ lên trên rong biển khô, gừng đỏ ngâm, sốt mayonnaise và sốt okonomiyaki thơm ngon.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/izakaya-style-yakitori-50487033.jpg\")
Yakitori là những miếng thịt gà nhỏ được xiên vào và nướng trên một thanh tre. Đùi gà và lườn gà là bộ phận được sử dụng nhiều nhất tuy nhiên xiên cũng có thể được làm bằng gan gà, da, ruột non hoặc sụn. Thịt thường được nêm muối hoặc nước sốt mặn. Một số xiên kết hợp các thành phần khác ngoài thịt gà, chẳng hạn như tsukune bao gồm các viên gà được làm từ thịt gà băm, trứng, rau và gia vị; hoặc negima - các miếng gà xiên xen kẽ với các miếng tỏi tây.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/Yurippi-Image-3.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/20171226-3-2.jpg\")
Mặc dù có hình dạng cá, taiyaki lại là món ăn ngọt như bánh kếp với đầy đậu đỏ. Với bề ngoài giòn ngon, bên trong mềm, taiyaki cũng có thể chứa đầy sữa, trứng, sô cô la hoặc Nutella. Bạn cũng có thể thấy các phiên bản mặn của món ăn này như chứa đầy khoai lang, phô mai, xúc xích hoặc rau. Bột taiyaki bao gồm bột mì, baking soda, muối và đường, được nấu trong các khuôn hình cá chi tiết để tạo cho taiyaki có vẻ ngoài khác biệt.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/20171002-8.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/what-is-senbei-super-crunchy-japanese-rice-cracker.jpg\")
Senbei là bánh quy gạo Nhật Bản có hàng trăm hương vị, hình dạng và kích cỡ khác nhau. Mặc dù bạn sẽ thấy rất nhiều senbei đóng gói được bán trong các cửa hàng, nhưng nếu muốn ăn những chiếc bánh quy ngon nhất thì bạn nên mua trên đường phố, nơi họ nướng chín trên những chiếc bếp than. Ở Tokyo, senbei khá đậm vị và giòn do loại gạo được sử dụng; trong khi ở Kyoto, senbei được làm từ gạo mochigome khiến chúng có bớt giòn hơn. Hầu hết senbei là mặn, nêm với nước tương hoặc muối, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy các loại Senbei ngọt.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102543im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/1--1-.jpg\")
Yakisoba giống như ramen, được xào với những miếng thịt lợn nhỏ và các loại rau khác nhau như bắp cải, cà rốt và hành tây. Dựa trên chow mein của Trung Quốc, món ăn này được ướp với một loại nước sốt đặc biệt mang đến cho món mì hương vị và vị cay đặc trưng của chúng. Mì thường được phủ lên trên những mảnh rong biển, vẩy cá và gừng ngâm đỏ. Đôi khi bạn cũng thấy mì được phục vụ theo kiểu hot-dog trong một chiếc bánh, bên trên là sốt mayonnaise và gừng ngâm.
","url":"https://blog.bdatrip.com/choang-ngop-14-mon-an-duong-pho-nhat-ban-sieu-ngon/","canonical_url":null,"uuid":"598e52ba-5f7a-411a-b893-de5359aa1af4","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"624044f82c38481b11536c06","reading_time":10}},{"node":{"id":"Ghost__Post__624044872c38481b11536bf7","title":"Khám phá những lễ hội độc đáo của \"Đất nước mặt trời mọc\"","slug":"kham-pha-nhung-le-hoi-doc-dao-cua-dat-nuoc-mat-troi-moc","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/kham-pha-nhung-le-hoi-doc-dao-cua-dat-nuoc-mat-troi-moc.jpg","excerpt":"Một trong những điều tuyệt vời nhất khi đến thăm Nhật Bản là bất kể thời gian\nnào trong năm đất nước này đều có những lễ hội hoặc lễ kỷ niệm đặc sắc nào đó.\nTừ những lễ hội lớn đến những lễ hội quy nhỏ, từ truyền thống đến hiện đại, Nhật\nBản không bao giờ thiếu các “bữa tiệc” ở đất nước Đông Á này.\n\nTháng Một\nTừ ngày 1/1 đến 3/1: Lễ hội O-Shogatsu diễn ra trên khắp Nhật Bản\n\nShogatsu là lễ hội chúc mừng năm mới của đất nước mặt trời mọc và được cho là sự\nkiện theo mùa lớn nhất của Nhật Bản. Nó l","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"27 March, 2022","published_at_pretty":"27 March, 2022","updated_at_pretty":"27 March, 2022","created_at":"2022-03-27T11:03:35.000+00:00","published_at":"2022-03-27T11:05:08.000+00:00","updated_at":"2022-03-27T11:05:08.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"Một trong những điều tuyệt vời nhất khi đến thăm Nhật Bản là bất kể thời gian\nnào trong năm đất nước này đều có những lễ hội hoặc lễ kỷ niệm đặc sắc nào đó.\nTừ những lễ hội lớn đến những lễ hội quy nhỏ, từ truyền thống đến hiện đại, Nhật\nBản không bao giờ thiếu các “bữa tiệc” ở đất nước Đông Á này.\n\nTháng Một\nTừ ngày 1/1 đến 3/1: Lễ hội O-Shogatsu diễn ra trên khắp Nhật Bản\n\nShogatsu là lễ hội chúc mừng năm mới của đất nước mặt trời mọc và được cho là sự\nkiện theo mùa lớn nhất của Nhật Bản. Nó là dịp rất thiêng liêng đối với các gia\nđình, là khoảng thời gian để sum họp và quây quần. Bất kể bạn đang ở đâu tại\nNhật Bản, bạn sẽ được tham gia Shogatsu vào ngày 31 tháng 12 - ngày 1 tháng 1.\nThông thường mọi người sẽ cùng nhau ăn những món ăn truyền thống để chúc mừng\nnăm mới, cầu chúc may mắn, an khang và cầu nguyện cho một năm mới mạnh khỏe.\n\nNgày 15/1: Lễ hội lửa Nozawa, Nagano\n\nLễ hội này được tổ chức trong những dãy núi phủ đầy tuyết trắng ở Nagano, lễ hội\nlửa Nozawa Onsen Village Village thắp sáng thị trấn vào tháng Một hằng năm. Nó\nđược coi là một trong những lễ hội lửa lớn nhất của đất nước, thị trấn Nozawa là\nnơi có tòa tháp lớn được xây dựng với hy vọng sẽ mang lại may mắn và sức khỏe\ncho mọi người.\n\nTháng Hai\nNgày 3/2: Lễ hội Setsubun, diễn ra trên toàn Nhật Bản\n\nGiống như lễ hội chúc mừng năm mới, sự kiện này được diễn ra trên khắp đất nước.\nSetsubun đánh dấu một ngày trước mùa xuân trên tờ lịch năm cũ. Lễ hội này có một\nphong tục rất đặc biệt, đó chính là người ta sẽ ném những hạt đậu rang vào bên\ntrong và bên ngoài những ngôi nhà nhằm xua đuổi mọi tà ma quỷ ác. Vào dịp này,\nđền thờ sẽ chia đậu rang cho mọi người và thực hiện các nghi lễ khác để xua đuổi\ncái ác.\n\nSuốt tháng Hai: Lễ hội băng Sounkyo\n\nThị trấn Sounkyo nhỏ bé của thành phố Onsen là nơi có những bộ sưu tập điêu khắc\nbăng tuyệt đẹp nhất trong cả nước. Nó không quá xa so với Sapporo, khi tới đây\nbạn có thể khám phá các tòa nhà băng cao tới ba tầng!\n\nTháng Ba\nNgày 3/3: Hinamatsuri, Kyoto\n\nHin Hinatsuri là ngày lễ đặc biệt dành cho những người phụ nữ Nhật Bản. Trong lễ\nkỷ niệm, một tấm thảm đỏ được sử dụng để làm búp bê trang trí đại diện cho Hoàng\nđế, Hoàng hậu và các nhân vật khác của thời Heian. Trong thời gian này, trên\nkhắp Nhật Bản có những thiên đường và lễ hội địa phương đặc sắc kỷ niệm ngày\nnày, tuy nhiên Shimogamo Jinja ở Kyoto là một trong những nơi tổ chức lễ kỉ niệm\nnày lớn nhất và xứng đáng là nơi để bạn ghé qua check – in.\n\nCuối tháng Ba: Sumo Spring Basho, Osaka\n\nDiễn ra vào cuối tháng Ba, Sumo Spring Basho là một trong sáu giải đấu sumo\nthường niên của cả nước và đây là cơ hội duy nhất diễn ra trận đấu chuyên nghiệp\nở Osaka trong một năm. Lễ hội mang một không khí sôi động kèm với sự phấn khích\ncủa mọi người từ khắp nơi trên đất nước đổ về và chứng kiến môn thể thao\ntruyền thống này.\n\nTháng Tư\nChủ nhật đầu tiên của tháng Tư: Kanamara Matsuri\n\nKanamara Matsuri được tổ chức hàng năm tại đền Kanayama ở Kawasaki. Kanamara\nMatsuri hay còn gọi là Lễ hội của Phallus Steel. Tại đây, người dân địa phương\nvà du khách cùng nhau xem cuộc diễu hành dương vật dài hai mét trên đường phố và\ncầu nguyện để tuyên truyền cho mọi người, bảo vệ khỏi các bệnh lây truyền qua\nđường tình dục.\n\nTháng Năm\nNgày 13-15/5: Sanja Matsuri, Tokyo\n\nĐược tổ chức ở vùng ngoại ô lịch sử Asakusa, lễ hội này diễn ra cuộc diễu hành\nmikoshi (điện thờ) lớn nhất trong cả nước. Lễ kỷ niệm có sự xuất hiện của những\ngeisha và yakuza (mob) thu hút hai triệu du khách đến khu vực này mỗi năm.\n\nTháng Sáu\nNgày 1 – 2/6: Kaiko Kinenbi, Yokohama\n\nMặc dù Yokohama có thể là “người em gái bị lãng quên” ở Tokyo, nhưng thành phố\ncảng nằm cách Tokyo một giờ đồng hồ này là nơi tổ chức một số lễ kỷ niệm thú vị.\nKaiko Kinenbi (Lễ hội khai mạc cảng Yokohama) là một ví dụ điển hình. Lễ hội này\nđược tổ chức hằng năm nhằm đánh dấu việc khai trương cảng biển, các cuộc đua\nthuyền kỳ công Kaiko Kinenbi hay nhảy múa cùng với âm nhạc và những món ăn đặc\nbiệt đều mang lại cho bạn những cảm xúc thực sự rất thú vị.\n\nĐầu - giữa tháng Sáu: Lễ hội Yosakoi Soran, Sapporo\n\nDiễn ra tại Công viên Orodri ở thành phố nổi tiếng của thành phố Sapporo, lễ hội\nnày là một sự kiện không thể bỏ qua vào mùa hè. Nó là phiên bản hiện đại hơn của\ncác sự kiện khiêu vũ odori truyền thống đáng chờ đợi, đó là một bữa tiệc đường\nphố lớn bắt đầu vào tháng Sáu.\n\nTháng Bảy\nNgày 4 – 8/7: Shounan Hiratsuka Tanabata Matsuri, Hiratsuka\n\nCòn được gọi là lễ hội ngôi sao, lễ kỷ niệm Tanabata diễn ra trên khắp Nhật Bản.\nTuy nhiên, sự kiện có trụ sở tại Kanagawa là một trong những sự kiện lớn nhất\ncủa cả nước, thu hút hơn ba triệu người mỗi năm. Nó nằm gần Fuji, thành phố bên\nbờ biển yên tĩnh này trở nên sôi động hơn với những cuộc diễu hành lớn và các\nchương trình đường phố trong suốt thời gian lễ kỷ niệm.\n\nNgày 30/7 – 1/8: Sumiyoshi Matsuri, Osaka\n\nĐược coi là một trong những lễ hội mùa hè cuối cùng của năm, Sumiyoshi Matsuri\nlà một lễ kỷ niệm mang phong cách truyền thống diễn ra trong ba ngày và có sự\nkiện thanh tẩy Thần đạo trên toàn thành phố.\n\nTháng Tám\nNgày 2-7/8: Nebuta Matsuri, Aomori\n\nNebuta Matsuri là một lễ hội mùa hè đặc sắc của Nhật Bản. Điểm nổi bật của lễ\nhội này là cuộc diễu hành của những chiếc đèn lồng khổng lồ, bên cạnh những cái\ntrống lớn của taiko, nhạc sĩ và vũ công trên khắp thành phố. Phải mất cả năm để\nngười dân địa phương thiết kế và xây dựng những chiếc đèn lồng đầy màu sắc xuất\nhiện mỗi đêm của lễ hội. Họ thường miêu tả các vị thần, nhân vật lịch sử hoặc\nthần thoại từ cả lịch sử Nhật Bản và Trung Quốc.\n\nNgày 6 – 8/8: Tanabata Matsuri, Sendagi, Tokyo\n\nLễ hội này còn được gọi là Lễ Thất Tịch Nhật Bản, nhiều người Nhật mong chờ một\ncơn mưa rơi vào ngày này. Tương truyền cơn mưa đó là những giọt nước mắt của\nchàng chăn bò Hikoboshi và tiên nữ Orihime khi cả hai gặp lại nhau sau một năm\ndài xa cách. Câu chuyện tình yêu của Hikoboshi và Orihime không khác mấy so với\nchuyện tình Ngưu Lang - Chức Nữ của Việt Nam. Tuy nhiên, ở Nhật Bản, người ta\nkhông chỉ nhớ tới câu chuyện tình yêu lãng mạn đó mà còn chào đón một ngày hội\nvới nhiều hoạt động mang đậm yếu tố bản địa có tên gọi là Tababata Matsuri.\n\nTháng Chín\nNgày 14 – 16/9: Lễ hội Tsurugaoka Hachimangu, Kamakura\n\nĐược tổ chức tại thành phố lịch sử Kamakura, Tsurugaoka Hachimangu Matsuri có\nmột loạt các nghi lễ và sự kiện truyền thống. Từ nghi lễ dâng trà lên các vị\nthần cho đến các buổi biểu diễn truyền thống bao gồm các điệu samurai cổ xưa và\ncác điệu nhảy tình yêu, lễ kỷ niệm của người Nhật Bản.\n\nNgày 30/9 – 1/10: Kokkeisetsu, Yokohama\n\nYokohama là một thành phố đa dạng về văn hóa của Nhật Bản. Đây là lễ hội kỷ niệm\ndành riêng cho những người Trung Quốc tại Nhật Bản, được tổ chức tại khu phố\nngười Hoa lớn nhất tại Nhật Bản. Các hoạt động trong lễ hội gồm có múa lân, hát\nhò, đốt pháo và đặc biệt nhất phải kể tới màn cắt bánh trung thu khổng lồ cho 30\ndu khách may mắn nhất khi đến tham dự lễ hội.\n\nTháng Mười\nNgày 8/10: Lễ hội Warai, Wakayama\n\nLễ hội cười có phần kỳ quái này ở thành phố Wakayama, những người tham gia sẽ\ncười đúng lúc với tiếng chuông nhịp nhàng và những mệnh lệnh từ một nhà lãnh đạo\nhóa trang thành chú hề.\n\nNgày 22/10: Hi Matsuri (Lễ hội lửa Kurama), Kurama, Kyoto\n\nĐược tổ chức tại ngôi làng miền núi Kurama ở phía bắc của Kyoto, lễ hội mùa thu\nđộc đáo này sẽ có những người tham gia mang theo những ngọn đuốc dài từ 5 đến 6\nmét, xuyên qua thành phố để đốt những ngọn lửa nhỏ rải rác trên các con đường.\n\nTháng Mười Một\nNgày 3/11: Lễ hội Betcha, Hiroshima\n\nTrong sự kiện rất thú vị này, những người đàn ông sẽ đeo mặt nạ và hóa trang\nthành sư tử, và chạy qua những con đường của Onomichi để “săn lùng” những đứa bé\nđể đập vào chúng những chiếc thanh bằng tre. Mặc dù nghe có vẻ đáng sợ, nhưng\ntheo truyền thuyết thì những đứa trẻ bị đập vào sẽ được an toàn và khỏe mạnh.\n\nTháng Mười Hai\nNgày 9/12: Lễ hội Misogi Matsuri, Gifu\n\nLễ hội này diễn ra tại đền Katsuragake ở tỉnh Gifu, đây là dip những người đàn\nông khỏa thân tự thanh lọc cơ thể bằng cách chạy xuống sông Nagara băng giá ba\nlần trong ngày vào lúc 3 giờ chiều, 7 giờ tối và 10 giờ tối. Đây chắc chắn là\nmột lễ hội thú vị đáng xem.\n\nNgày 31/12: Namahage, Akita\n\nNằm ở bán đảo Oga, tỉnh Akita, lễ hội truyền thống dân gian hấp dẫn và đáng sợ\nnày là một lễ kỷ niệm để chuẩn bị cho năm mới. Tại các ngôi làng trên khắp bán\nđảo, những người trẻ tuổi ăn mặc như những Namahage đáng sợ (giống như các vị\nthần) đến thăm nhà những đứa trẻ và “dọa” rằng sẽ không được lười biếng trong\nnăm tới, nếu không chúng có thể bị “bắt cóc” và đưa vào vùng núi hẻo lánh.","html":"Một trong những điều tuyệt vời nhất khi đến thăm Nhật Bản là bất kể thời gian nào trong năm đất nước này đều có những lễ hội hoặc lễ kỷ niệm đặc sắc nào đó. Từ những lễ hội lớn đến những lễ hội quy nhỏ, từ truyền thống đến hiện đại, Nhật Bản không bao giờ thiếu các “bữa tiệc” ở đất nước Đông Á này.
Từ ngày 1/1 đến 3/1: Lễ hội O-Shogatsu diễn ra trên khắp Nhật Bản
Shogatsu là lễ hội chúc mừng năm mới của đất nước mặt trời mọc và được cho là sự kiện theo mùa lớn nhất của Nhật Bản. Nó là dịp rất thiêng liêng đối với các gia đình, là khoảng thời gian để sum họp và quây quần. Bất kể bạn đang ở đâu tại Nhật Bản, bạn sẽ được tham gia Shogatsu vào ngày 31 tháng 12 - ngày 1 tháng 1. Thông thường mọi người sẽ cùng nhau ăn những món ăn truyền thống để chúc mừng năm mới, cầu chúc may mắn, an khang và cầu nguyện cho một năm mới mạnh khỏe.
Ngày 15/1: Lễ hội lửa Nozawa, Nagano
Lễ hội này được tổ chức trong những dãy núi phủ đầy tuyết trắng ở Nagano, lễ hội lửa Nozawa Onsen Village Village thắp sáng thị trấn vào tháng Một hằng năm. Nó được coi là một trong những lễ hội lửa lớn nhất của đất nước, thị trấn Nozawa là nơi có tòa tháp lớn được xây dựng với hy vọng sẽ mang lại may mắn và sức khỏe cho mọi người.
Ngày 3/2: Lễ hội Setsubun, diễn ra trên toàn Nhật Bản
Giống như lễ hội chúc mừng năm mới, sự kiện này được diễn ra trên khắp đất nước. Setsubun đánh dấu một ngày trước mùa xuân trên tờ lịch năm cũ. Lễ hội này có một phong tục rất đặc biệt, đó chính là người ta sẽ ném những hạt đậu rang vào bên trong và bên ngoài những ngôi nhà nhằm xua đuổi mọi tà ma quỷ ác. Vào dịp này, đền thờ sẽ chia đậu rang cho mọi người và thực hiện các nghi lễ khác để xua đuổi cái ác.
Suốt tháng Hai: Lễ hội băng Sounkyo
Thị trấn Sounkyo nhỏ bé của thành phố Onsen là nơi có những bộ sưu tập điêu khắc băng tuyệt đẹp nhất trong cả nước. Nó không quá xa so với Sapporo, khi tới đây bạn có thể khám phá các tòa nhà băng cao tới ba tầng!
Ngày 3/3: Hinamatsuri, Kyoto
Hin Hinatsuri là ngày lễ đặc biệt dành cho những người phụ nữ Nhật Bản. Trong lễ kỷ niệm, một tấm thảm đỏ được sử dụng để làm búp bê trang trí đại diện cho Hoàng đế, Hoàng hậu và các nhân vật khác của thời Heian. Trong thời gian này, trên khắp Nhật Bản có những thiên đường và lễ hội địa phương đặc sắc kỷ niệm ngày này, tuy nhiên Shimogamo Jinja ở Kyoto là một trong những nơi tổ chức lễ kỉ niệm này lớn nhất và xứng đáng là nơi để bạn ghé qua check – in.
Cuối tháng Ba: Sumo Spring Basho, Osaka
Diễn ra vào cuối tháng Ba, Sumo Spring Basho là một trong sáu giải đấu sumo thường niên của cả nước và đây là cơ hội duy nhất diễn ra trận đấu chuyên nghiệp ở Osaka trong một năm. Lễ hội mang một không khí sôi động kèm với sự phấn khích của mọi người từ khắp nơi trên đất nước đổ về và chứng kiến môn thể thao truyền thống này.
Chủ nhật đầu tiên của tháng Tư: Kanamara Matsuri
Kanamara Matsuri được tổ chức hàng năm tại đền Kanayama ở Kawasaki. Kanamara Matsuri hay còn gọi là Lễ hội của Phallus Steel. Tại đây, người dân địa phương và du khách cùng nhau xem cuộc diễu hành dương vật dài hai mét trên đường phố và cầu nguyện để tuyên truyền cho mọi người, bảo vệ khỏi các bệnh lây truyền qua đường tình dục.
Ngày 13-15/5: Sanja Matsuri, Tokyo
Được tổ chức ở vùng ngoại ô lịch sử Asakusa, lễ hội này diễn ra cuộc diễu hành mikoshi (điện thờ) lớn nhất trong cả nước. Lễ kỷ niệm có sự xuất hiện của những geisha và yakuza (mob) thu hút hai triệu du khách đến khu vực này mỗi năm.
Ngày 1 – 2/6: Kaiko Kinenbi, Yokohama
Mặc dù Yokohama có thể là “người em gái bị lãng quên” ở Tokyo, nhưng thành phố cảng nằm cách Tokyo một giờ đồng hồ này là nơi tổ chức một số lễ kỷ niệm thú vị. Kaiko Kinenbi (Lễ hội khai mạc cảng Yokohama) là một ví dụ điển hình. Lễ hội này được tổ chức hằng năm nhằm đánh dấu việc khai trương cảng biển, các cuộc đua thuyền kỳ công Kaiko Kinenbi hay nhảy múa cùng với âm nhạc và những món ăn đặc biệt đều mang lại cho bạn những cảm xúc thực sự rất thú vị.
Đầu - giữa tháng Sáu: Lễ hội Yosakoi Soran, Sapporo
Diễn ra tại Công viên Orodri ở thành phố nổi tiếng của thành phố Sapporo, lễ hội này là một sự kiện không thể bỏ qua vào mùa hè. Nó là phiên bản hiện đại hơn của các sự kiện khiêu vũ odori truyền thống đáng chờ đợi, đó là một bữa tiệc đường phố lớn bắt đầu vào tháng Sáu.
Ngày 4 – 8/7: Shounan Hiratsuka Tanabata Matsuri, Hiratsuka
Còn được gọi là lễ hội ngôi sao, lễ kỷ niệm Tanabata diễn ra trên khắp Nhật Bản. Tuy nhiên, sự kiện có trụ sở tại Kanagawa là một trong những sự kiện lớn nhất của cả nước, thu hút hơn ba triệu người mỗi năm. Nó nằm gần Fuji, thành phố bên bờ biển yên tĩnh này trở nên sôi động hơn với những cuộc diễu hành lớn và các chương trình đường phố trong suốt thời gian lễ kỷ niệm.
Ngày 30/7 – 1/8: Sumiyoshi Matsuri, Osaka
Được coi là một trong những lễ hội mùa hè cuối cùng của năm, Sumiyoshi Matsuri là một lễ kỷ niệm mang phong cách truyền thống diễn ra trong ba ngày và có sự kiện thanh tẩy Thần đạo trên toàn thành phố.
Ngày 2-7/8: Nebuta Matsuri, Aomori
Nebuta Matsuri là một lễ hội mùa hè đặc sắc của Nhật Bản. Điểm nổi bật của lễ hội này là cuộc diễu hành của những chiếc đèn lồng khổng lồ, bên cạnh những cái trống lớn của taiko, nhạc sĩ và vũ công trên khắp thành phố. Phải mất cả năm để người dân địa phương thiết kế và xây dựng những chiếc đèn lồng đầy màu sắc xuất hiện mỗi đêm của lễ hội. Họ thường miêu tả các vị thần, nhân vật lịch sử hoặc thần thoại từ cả lịch sử Nhật Bản và Trung Quốc.
Ngày 6 – 8/8: Tanabata Matsuri, Sendagi, Tokyo
Lễ hội này còn được gọi là Lễ Thất Tịch Nhật Bản, nhiều người Nhật mong chờ một cơn mưa rơi vào ngày này. Tương truyền cơn mưa đó là những giọt nước mắt của chàng chăn bò Hikoboshi và tiên nữ Orihime khi cả hai gặp lại nhau sau một năm dài xa cách. Câu chuyện tình yêu của Hikoboshi và Orihime không khác mấy so với chuyện tình Ngưu Lang - Chức Nữ của Việt Nam. Tuy nhiên, ở Nhật Bản, người ta không chỉ nhớ tới câu chuyện tình yêu lãng mạn đó mà còn chào đón một ngày hội với nhiều hoạt động mang đậm yếu tố bản địa có tên gọi là Tababata Matsuri.
Ngày 14 – 16/9: Lễ hội Tsurugaoka Hachimangu, Kamakura
Được tổ chức tại thành phố lịch sử Kamakura, Tsurugaoka Hachimangu Matsuri có một loạt các nghi lễ và sự kiện truyền thống. Từ nghi lễ dâng trà lên các vị thần cho đến các buổi biểu diễn truyền thống bao gồm các điệu samurai cổ xưa và các điệu nhảy tình yêu, lễ kỷ niệm của người Nhật Bản.
Ngày 30/9 – 1/10: Kokkeisetsu, Yokohama
Yokohama là một thành phố đa dạng về văn hóa của Nhật Bản. Đây là lễ hội kỷ niệm dành riêng cho những người Trung Quốc tại Nhật Bản, được tổ chức tại khu phố người Hoa lớn nhất tại Nhật Bản. Các hoạt động trong lễ hội gồm có múa lân, hát hò, đốt pháo và đặc biệt nhất phải kể tới màn cắt bánh trung thu khổng lồ cho 30 du khách may mắn nhất khi đến tham dự lễ hội.
Ngày 8/10: Lễ hội Warai, Wakayama
Lễ hội cười có phần kỳ quái này ở thành phố Wakayama, những người tham gia sẽ cười đúng lúc với tiếng chuông nhịp nhàng và những mệnh lệnh từ một nhà lãnh đạo hóa trang thành chú hề.
Ngày 22/10: Hi Matsuri (Lễ hội lửa Kurama), Kurama, Kyoto
Được tổ chức tại ngôi làng miền núi Kurama ở phía bắc của Kyoto, lễ hội mùa thu độc đáo này sẽ có những người tham gia mang theo những ngọn đuốc dài từ 5 đến 6 mét, xuyên qua thành phố để đốt những ngọn lửa nhỏ rải rác trên các con đường.
Ngày 3/11: Lễ hội Betcha, Hiroshima
Trong sự kiện rất thú vị này, những người đàn ông sẽ đeo mặt nạ và hóa trang thành sư tử, và chạy qua những con đường của Onomichi để “săn lùng” những đứa bé để đập vào chúng những chiếc thanh bằng tre. Mặc dù nghe có vẻ đáng sợ, nhưng theo truyền thuyết thì những đứa trẻ bị đập vào sẽ được an toàn và khỏe mạnh.
Ngày 9/12: Lễ hội Misogi Matsuri, Gifu
Lễ hội này diễn ra tại đền Katsuragake ở tỉnh Gifu, đây là dip những người đàn ông khỏa thân tự thanh lọc cơ thể bằng cách chạy xuống sông Nagara băng giá ba lần trong ngày vào lúc 3 giờ chiều, 7 giờ tối và 10 giờ tối. Đây chắc chắn là một lễ hội thú vị đáng xem.
Ngày 31/12: Namahage, Akita
Nằm ở bán đảo Oga, tỉnh Akita, lễ hội truyền thống dân gian hấp dẫn và đáng sợ này là một lễ kỷ niệm để chuẩn bị cho năm mới. Tại các ngôi làng trên khắp bán đảo, những người trẻ tuổi ăn mặc như những Namahage đáng sợ (giống như các vị thần) đến thăm nhà những đứa trẻ và “dọa” rằng sẽ không được lười biếng trong năm tới, nếu không chúng có thể bị “bắt cóc” và đưa vào vùng núi hẻo lánh.
","url":"https://blog.bdatrip.com/kham-pha-nhung-le-hoi-doc-dao-cua-dat-nuoc-mat-troi-moc/","canonical_url":null,"uuid":"290afa4c-b3ad-49f8-adca-953c2adb71a3","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"624044872c38481b11536bf7","reading_time":9}},{"node":{"id":"Ghost__Post__624042f32c38481b11536be3","title":"Nấu ăn như người Nhật bản địa với 10 cuốn sách này!","slug":"nau-an-nhu-nguoi-nhat-ban-dia-voi-10-cuon-sach-nay","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/nau-an-nhu-nguoi-nhat-ban-dia-voi-10-cuon-sach-nay.jpg","excerpt":"Những quán mỳ ramen hay món ăn sushi nức tiếng của người Nhật đang xuất hiện\ntrên khắp thế giới, ẩm thực Nhật Bản được ưa chuộng bởi những người sành ăn và\nhọ cho rằng những món ăn đó rất có ích cho sức khỏe. Nhưng chúng ta có nhiều thứ\nđể nói về ẩm thực Nhật Bản hơn là những món ăn thân thuộc. Hãy mua những cuốn\nsách này để nấu những món ăn mang hương vị nguyên bản của người Nhật.\n\nJapanese Cooking | Shizuo Tsuji\nCuốn sách này được ví là \"kinh thánh\" nấu ăn của Nhật Bản, nó mô tả các thành\nphần","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"27 March, 2022","published_at_pretty":"27 March, 2022","updated_at_pretty":"27 March, 2022","created_at":"2022-03-27T10:56:51.000+00:00","published_at":"2022-03-27T11:03:02.000+00:00","updated_at":"2022-03-27T11:03:02.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},{"name":"ẩm thực nhật bản","slug":"am-thuc-nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"Những quán mỳ ramen hay món ăn sushi nức tiếng của người Nhật đang xuất hiện\ntrên khắp thế giới, ẩm thực Nhật Bản được ưa chuộng bởi những người sành ăn và\nhọ cho rằng những món ăn đó rất có ích cho sức khỏe. Nhưng chúng ta có nhiều thứ\nđể nói về ẩm thực Nhật Bản hơn là những món ăn thân thuộc. Hãy mua những cuốn\nsách này để nấu những món ăn mang hương vị nguyên bản của người Nhật.\n\nJapanese Cooking | Shizuo Tsuji\nCuốn sách này được ví là \"kinh thánh\" nấu ăn của Nhật Bản, nó mô tả các thành\nphần, nguyên liệu truyền thống khác nhau, dụng cụ nhà bếp và kỹ thuật nấu ăn của\nbất kỳ cuốn sách nấu ăn nào trên thị trường. Tsuji nhấn mạnh tầm quan trọng của\nmàu sắc, kết cấu và cách trình bày nghệ thuật nấu ăn Nhật Bản và giúp đầu bếp\nlàm chủ những món này trước khi cải thiện hương vị của món ăn. 130 công thức nấu\năn tạo nên cuốn sách viết về các bữa tối có công thức đơn giản, nhanh chóng. Hãy\nnấu thử món sashimi cá biển, nimono cà tím cay, sushi nigiri và agemono củ sen\ntheo hướng dẫn của cuốn sách này nhé.\n\nEveryday Harumi | Harumi Kurihara\nBít tết trong nước sốt miso, sò điệp chiên giòn với mozzarella, thịt lợn hầm\ntrong bánh crepe và cơm ba chỉ là một vài trong số những công thức được viết\ntrong Everyday Harumi. Cuốn sách này được viết bởi một trong những nhà văn nổi\ntiếng nhất của Nhật Bản - Harumi Kurihara, cuốn sách này mang đến cho những tân\nđầu bếp một loạt các món ăn ngon có thể tự nấu mà không cần đến các chuyên gia.\nNó là cuốn sách hoàn hảo cho những người mới nấu ăn theo kiểu Nhật, mỗi công\nthức nấu ăn đều đơn giản và được kèm theo một bức ảnh khi món ăn đã hoàn thành.\n\nỞ giữa các công thức nấu ăn, Kurihara mang tới cho người đọc những thông tin về\ncác nguyên liệu của Nhật Bản, những gì có trong cửa hàng để nấu những công thức\nnấu ăn của cô ấy và đưa ra lời khuyên về việc nắm bắt các kỹ thuật nấu ăn đơn\ngiản của Nhật Bản.\n\nJapanese Soul Cooking | Tadashi Ono & Harris Salat\nJapanese Soul Cooking nói rằng ẩm thực Nhật Bản có nhiều thứ hơn là sushi và ban\nđầu cuốn sách này chỉ dành cho người Mỹ nhưng giờ đây là một cuốn sách nấu ăn\nrất được yêu thích trên toàn thế giới. Ono và Salat chia sẻ những câu chuyện về\nnguồn gốc của công thức gyoza, cà ri và tonkatsu yêu thích của họ. Một câu\nchuyện với hình ảnh từng bước, đi kèm với 100 công thức nấu ăn, giúp cho các món\năn ít được biết đến hơn như cơm chiên chahan và mì ống wafu nhanh chóng trở\nthành một món chủ lực trong nhà bếp phương Tây.\n\nSushi Taste and Technique | Kimiko Barber and Hiroki Takemura\nSushi Taste and Technique đem lại cảm hứng hoàn hảo cho bất kỳ có ý tưởng học\ncách tự làm sushi, nó là một cuốn sách hướng dẫn toàn diện cho loại hình nghệ\nthuật làm sushi. Với các phần chi tiết về lịch sử và nguồn gốc của sushi, cũng\nnhư những lời khuyên về nghi thức ăn món ăn này và một số thuật ngữ về cách nấu\năn phổ biến của Nhật Bản, đây là cuốn sách nấu ăn sushi duy nhất bạn cần. Các\ncông thức minh họa bao gồm các kỹ thuật và lời khuyên để làm sushi rải, sushi\nnhồi, sushi ép, sushi cuộn và sushi được làm bằng tay. Và đối với nếu bạn muốn\năn sushi ngoài nhà hàng thì nó còn có một thư mục các nhà hàng sushi được đề\nxuất ở Úc, Canada, Anh và Hoa Kỳ.\n\nJapanese Farm Food | Nancy Singleton Hachisu\nJapanese Farm Food kể về câu chuyện về một cô gái thành phố người Mỹ trở thành\nvợ của một người chủ trang trại Nhật Bản, là một bộ sưu tập các món ăn ngon được\nnấu tại nhà do Nancy Singleton Hachisu và chồng Tadaaki đã nấu cùng nhau. Họ ăn\nnhững gì họ trồng, mua thịt và cá đi từ những khu chợ địa phương. Phong cách đơn\ngiản này dẫn đến việc tạo ra các món ăn vô cùng lành mạnh và đơn giản. Một vài\ncông thức nấu ăn bao gồm mướp đắng xào với trứng, bông cải xanh với đậu phụ, súp\nlơ với miso và vừng, gà gừng chiên giòn, và đậu nành lên men.\n\nThe Just Bento Cookbook | Makiko Itoh\nĐược viết bởi blogger ẩm thực hàng đầu của các trang web Just Hungry và Just\nBento, The Just Bento Cookbook cung cấp hơn 150 công thức nấu ăn hoàn hảo để tạo\nra những bữa ăn ngon miệng, giá cả phải chăng. Bento là hộp cơm trưa truyền\nthống của Nhật Bản, bao gồm một số lựa chọn các thành phần khác nhau và các món\năn cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng chúng ta cần. Trong cuốn sách này, Itoh\nchia sẻ các công thức nấu ăn bento truyền thống yêu thích của cô, như tamento\ntamagoyaki và bento cá hồi muối, cũng như một số công thức bento lấy cảm hứng từ\ntiffin của Ấn Độ, và bento niçoir salad. Các công thức nấu ăn được chụp ảnh đẹp\nmắt, cuốn sách này cũng bao gồm các mẹo để làm bento nhanh, tư vấn về cách đóng\ngói hộp bento và thậm chí các mốc thời gian để làm bento buổi sáng hiệu quả nhất\ncó thể.\n\nIvan Ramen | Ivan Orkin\nPhải có một chút can đảm để một người New York mở một cửa hàng ramen ở Tokyo,\nnhưng đó chính xác là những gì Ivan Orkin, tác giả của Ivan Ramen đã làm, và nó\nnhanh chóng trở thành cửa hàng ramen nổi tiếng nhất trong thành phố. Orkin tìm\nthấy tình yêu của mình với ẩm thực Nhật Bản khi làm việc trong một nhà hàng Nhật\nBản ở Long Island. Anh ấy không thể ngờ rằng sẽ trở thành đầu bếp nổi tiếng trên\ntruyền hình Nhật Bản vài năm sau đó. Trong Ivan Ramen, anh kể câu chuyện về\nthành công của mình bằng cách truyền cảm hứng cũng như chia sẻ một số công thức\nnấu ăn phổ biến nhất của mình, bao gồm cả những bí mật cho món ăn đặc trưng của\nanh, Shio Ramen.\n\nTakashi’s Noodles | Takashi Yagihashi\nTakashi Yagihashi - đầu bếp người Nhật, người từng đoạt giải thưởng với món mì\nxuất hiện trong cuốn sách nấu ăn tuyệt vời này. Với bảy chương, mỗi chương dành\nriêng cho nhiều loại mì khác nhau, đặc biệt là mì Takashi dành cho người phương\nTây với cách nấu đơn giản và nhanh chóng. Yagihashi Vay chia sẻ chi tiết công\nthức món salad cua và tôm ramen, cánh gà nhồi, và thịt bò nướng với mì gạo, chắc\nchắn không thể bỏ qua. Bên cạnh các công thức nấu ăn nóng và lạnh, Yagihashi sử\ndụng cuốn sách này để độc giả có thể có nhiều kiến thức hơn về các nguyên liệu\nvà kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Nhật Bản cũng như đưa ra hướng dẫn về cách\nchọn loại mì phù hợp với mỗi món ăn.\n\nMomofuku | David Chang\nMomofuku kể về câu chuyện một người đàn ông mở quán mì ở thành phố New York dẫn\nđến một cuộc “cách mạng” đối với người dân nơi đây, nó đem lại cách nhìn khác\ncủa họ về các món ăn châu Á. Hiện nay David Chang là một ngôi sao trong thế giới\nẩm thực, Chang sở hữu chuỗi các nhà hàng nổi tiếng với cách thức độc đáo của\nmình. Các nhà hàng Momofuku rất đông đúc và cái tên đó được đặt cho tựa đề của\ncuốn sách. Với lời văn và sự trung thực vô song, Momofuku làm cho việc đọc trở\nnên tuyệt vời cũng như giúp người đọc có được cảm hứng về ẩm thực tuyệt vời. Nằm\ntrong những câu chuyện hài hước về sự khởi đầu của Chang là những công thức nấu\năn ngon cho món Bo ssäm, trứng Ko và thậm chí là rau cải brussel với kim chi.\n\nNanban: Japanese Soul Food | Tim Anderson\nĐược viết bởi anh chàng đã giành giải Masterchef UK 2011 với công thức bánh\nburger lạ mắt, Nanban: Japanese Soul Food là phần giới thiệu hoàn hảo về nấu ăn\nNhật Bản cho người phương Tây. Bị cuốn hút bởi văn hóa Nhật Bản từ nhỏ, Anderson\nđã trải qua những năm tháng tuổi thơ trong một thế giới của Nintendo, J-pop,\nanime và sushi. Sau một kỳ nghỉ đến Nhật Bản, anh quyết định nghiên cứu lịch sử\nẩm thực Nhật tại trường đại học, trong đó có bốn tuần trở lại Nhật để nghiên cứu\nvề văn hóa mì. Sau hai năm ở Nhật Bản và giành chiến thắng Masterchef, Anderson\nđã thành lập nhà hàng mang phong cách ẩm thực đường phố Nhật Bản cực kỳ nổi\ntiếng ở London. Cuốn sách nấu ăn của anh, được đặt theo tên của nó và bao gồm\nrất nhiều công thức nấu ăn cho món ramen yêu thích của anh bên cạnh những món ăn\nkhác như gà nướng với Umeboshi, tôm gyoza và Kanimeshi.","html":"Những quán mỳ ramen hay món ăn sushi nức tiếng của người Nhật đang xuất hiện trên khắp thế giới, ẩm thực Nhật Bản được ưa chuộng bởi những người sành ăn và họ cho rằng những món ăn đó rất có ích cho sức khỏe. Nhưng chúng ta có nhiều thứ để nói về ẩm thực Nhật Bản hơn là những món ăn thân thuộc. Hãy mua những cuốn sách này để nấu những món ăn mang hương vị nguyên bản của người Nhật.
Cuốn sách này được ví là \"kinh thánh\" nấu ăn của Nhật Bản, nó mô tả các thành phần, nguyên liệu truyền thống khác nhau, dụng cụ nhà bếp và kỹ thuật nấu ăn của bất kỳ cuốn sách nấu ăn nào trên thị trường. Tsuji nhấn mạnh tầm quan trọng của màu sắc, kết cấu và cách trình bày nghệ thuật nấu ăn Nhật Bản và giúp đầu bếp làm chủ những món này trước khi cải thiện hương vị của món ăn. 130 công thức nấu ăn tạo nên cuốn sách viết về các bữa tối có công thức đơn giản, nhanh chóng. Hãy nấu thử món sashimi cá biển, nimono cà tím cay, sushi nigiri và agemono củ sen theo hướng dẫn của cuốn sách này nhé.
Bít tết trong nước sốt miso, sò điệp chiên giòn với mozzarella, thịt lợn hầm trong bánh crepe và cơm ba chỉ là một vài trong số những công thức được viết trong Everyday Harumi. Cuốn sách này được viết bởi một trong những nhà văn nổi tiếng nhất của Nhật Bản - Harumi Kurihara, cuốn sách này mang đến cho những tân đầu bếp một loạt các món ăn ngon có thể tự nấu mà không cần đến các chuyên gia. Nó là cuốn sách hoàn hảo cho những người mới nấu ăn theo kiểu Nhật, mỗi công thức nấu ăn đều đơn giản và được kèm theo một bức ảnh khi món ăn đã hoàn thành.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102610im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/81sY0sU4VSL.jpg\")
Ở giữa các công thức nấu ăn, Kurihara mang tới cho người đọc những thông tin về các nguyên liệu của Nhật Bản, những gì có trong cửa hàng để nấu những công thức nấu ăn của cô ấy và đưa ra lời khuyên về việc nắm bắt các kỹ thuật nấu ăn đơn giản của Nhật Bản.
Japanese Soul Cooking nói rằng ẩm thực Nhật Bản có nhiều thứ hơn là sushi và ban đầu cuốn sách này chỉ dành cho người Mỹ nhưng giờ đây là một cuốn sách nấu ăn rất được yêu thích trên toàn thế giới. Ono và Salat chia sẻ những câu chuyện về nguồn gốc của công thức gyoza, cà ri và tonkatsu yêu thích của họ. Một câu chuyện với hình ảnh từng bước, đi kèm với 100 công thức nấu ăn, giúp cho các món ăn ít được biết đến hơn như cơm chiên chahan và mì ống wafu nhanh chóng trở thành một món chủ lực trong nhà bếp phương Tây.
Sushi Taste and Technique đem lại cảm hứng hoàn hảo cho bất kỳ có ý tưởng học cách tự làm sushi, nó là một cuốn sách hướng dẫn toàn diện cho loại hình nghệ thuật làm sushi. Với các phần chi tiết về lịch sử và nguồn gốc của sushi, cũng như những lời khuyên về nghi thức ăn món ăn này và một số thuật ngữ về cách nấu ăn phổ biến của Nhật Bản, đây là cuốn sách nấu ăn sushi duy nhất bạn cần. Các công thức minh họa bao gồm các kỹ thuật và lời khuyên để làm sushi rải, sushi nhồi, sushi ép, sushi cuộn và sushi được làm bằng tay. Và đối với nếu bạn muốn ăn sushi ngoài nhà hàng thì nó còn có một thư mục các nhà hàng sushi được đề xuất ở Úc, Canada, Anh và Hoa Kỳ.
Japanese Farm Food kể về câu chuyện về một cô gái thành phố người Mỹ trở thành vợ của một người chủ trang trại Nhật Bản, là một bộ sưu tập các món ăn ngon được nấu tại nhà do Nancy Singleton Hachisu và chồng Tadaaki đã nấu cùng nhau. Họ ăn những gì họ trồng, mua thịt và cá đi từ những khu chợ địa phương. Phong cách đơn giản này dẫn đến việc tạo ra các món ăn vô cùng lành mạnh và đơn giản. Một vài công thức nấu ăn bao gồm mướp đắng xào với trứng, bông cải xanh với đậu phụ, súp lơ với miso và vừng, gà gừng chiên giòn, và đậu nành lên men.
Được viết bởi blogger ẩm thực hàng đầu của các trang web Just Hungry và Just Bento, The Just Bento Cookbook cung cấp hơn 150 công thức nấu ăn hoàn hảo để tạo ra những bữa ăn ngon miệng, giá cả phải chăng. Bento là hộp cơm trưa truyền thống của Nhật Bản, bao gồm một số lựa chọn các thành phần khác nhau và các món ăn cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng chúng ta cần. Trong cuốn sách này, Itoh chia sẻ các công thức nấu ăn bento truyền thống yêu thích của cô, như tamento tamagoyaki và bento cá hồi muối, cũng như một số công thức bento lấy cảm hứng từ tiffin của Ấn Độ, và bento niçoir salad. Các công thức nấu ăn được chụp ảnh đẹp mắt, cuốn sách này cũng bao gồm các mẹo để làm bento nhanh, tư vấn về cách đóng gói hộp bento và thậm chí các mốc thời gian để làm bento buổi sáng hiệu quả nhất có thể.
Phải có một chút can đảm để một người New York mở một cửa hàng ramen ở Tokyo, nhưng đó chính xác là những gì Ivan Orkin, tác giả của Ivan Ramen đã làm, và nó nhanh chóng trở thành cửa hàng ramen nổi tiếng nhất trong thành phố. Orkin tìm thấy tình yêu của mình với ẩm thực Nhật Bản khi làm việc trong một nhà hàng Nhật Bản ở Long Island. Anh ấy không thể ngờ rằng sẽ trở thành đầu bếp nổi tiếng trên truyền hình Nhật Bản vài năm sau đó. Trong Ivan Ramen, anh kể câu chuyện về thành công của mình bằng cách truyền cảm hứng cũng như chia sẻ một số công thức nấu ăn phổ biến nhất của mình, bao gồm cả những bí mật cho món ăn đặc trưng của anh, Shio Ramen.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026102610im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/81il5yeWf3L.jpg\")
Takashi Yagihashi - đầu bếp người Nhật, người từng đoạt giải thưởng với món mì xuất hiện trong cuốn sách nấu ăn tuyệt vời này. Với bảy chương, mỗi chương dành riêng cho nhiều loại mì khác nhau, đặc biệt là mì Takashi dành cho người phương Tây với cách nấu đơn giản và nhanh chóng. Yagihashi Vay chia sẻ chi tiết công thức món salad cua và tôm ramen, cánh gà nhồi, và thịt bò nướng với mì gạo, chắc chắn không thể bỏ qua. Bên cạnh các công thức nấu ăn nóng và lạnh, Yagihashi sử dụng cuốn sách này để độc giả có thể có nhiều kiến thức hơn về các nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Nhật Bản cũng như đưa ra hướng dẫn về cách chọn loại mì phù hợp với mỗi món ăn.
Momofuku kể về câu chuyện một người đàn ông mở quán mì ở thành phố New York dẫn đến một cuộc “cách mạng” đối với người dân nơi đây, nó đem lại cách nhìn khác của họ về các món ăn châu Á. Hiện nay David Chang là một ngôi sao trong thế giới ẩm thực, Chang sở hữu chuỗi các nhà hàng nổi tiếng với cách thức độc đáo của mình. Các nhà hàng Momofuku rất đông đúc và cái tên đó được đặt cho tựa đề của cuốn sách. Với lời văn và sự trung thực vô song, Momofuku làm cho việc đọc trở nên tuyệt vời cũng như giúp người đọc có được cảm hứng về ẩm thực tuyệt vời. Nằm trong những câu chuyện hài hước về sự khởi đầu của Chang là những công thức nấu ăn ngon cho món Bo ssäm, trứng Ko và thậm chí là rau cải brussel với kim chi.
Được viết bởi anh chàng đã giành giải Masterchef UK 2011 với công thức bánh burger lạ mắt, Nanban: Japanese Soul Food là phần giới thiệu hoàn hảo về nấu ăn Nhật Bản cho người phương Tây. Bị cuốn hút bởi văn hóa Nhật Bản từ nhỏ, Anderson đã trải qua những năm tháng tuổi thơ trong một thế giới của Nintendo, J-pop, anime và sushi. Sau một kỳ nghỉ đến Nhật Bản, anh quyết định nghiên cứu lịch sử ẩm thực Nhật tại trường đại học, trong đó có bốn tuần trở lại Nhật để nghiên cứu về văn hóa mì. Sau hai năm ở Nhật Bản và giành chiến thắng Masterchef, Anderson đã thành lập nhà hàng mang phong cách ẩm thực đường phố Nhật Bản cực kỳ nổi tiếng ở London. Cuốn sách nấu ăn của anh, được đặt theo tên của nó và bao gồm rất nhiều công thức nấu ăn cho món ramen yêu thích của anh bên cạnh những món ăn khác như gà nướng với Umeboshi, tôm gyoza và Kanimeshi.
","url":"https://blog.bdatrip.com/nau-an-nhu-nguoi-nhat-ban-dia-voi-10-cuon-sach-nay/","canonical_url":null,"uuid":"80f74b3f-a54f-4c87-b023-4e529a12926d","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"624042f32c38481b11536be3","reading_time":9}},{"node":{"id":"Ghost__Post__6240426c2c38481b11536bd2","title":"Thời điểm nào đẹp nhất cho chuyến du lịch Nhật Bản của bạn?","slug":"thoi-diem-nao-dep-nhat-cho-chuyen-du-lich-nhat-ban-cua-ban","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/thoi-diem-nao-dep-nhat-cho-chuyen-du-lich-nhat-ban-cua-ban.png","excerpt":"Nhật Bản là đất nước có phong cảnh thiên nhiên kì vỹ và có bốn mùa rõ rệt trong\nnăm. Nhờ khí hậu và địa lý đa dạng, nhất là khi thời tiết và chuyển biến của các\nmùa đã góp phần giúp cho những văn hóa địa phương mang đến những đặc điểm khác\nnhau. Bạn đến Nhật Bản vào mỗi mùa khác nhau thì đều có những cảm nhận khác nhau\nvề chuyến đi của mình. Vậy khoảng thời gian nào là đẹp nhất và thời điểm nào\nkhông nên đi du lịch Nhật Bản. Câu trả lời đều nằm trong bài viết này.\n\nMùa du lịch thích hợp nhất\nMùa","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"27 March, 2022","published_at_pretty":"27 March, 2022","updated_at_pretty":"27 March, 2022","created_at":"2022-03-27T10:54:36.000+00:00","published_at":"2022-03-27T10:56:28.000+00:00","updated_at":"2022-03-27T10:56:28.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"Nhật Bản là đất nước có phong cảnh thiên nhiên kì vỹ và có bốn mùa rõ rệt trong\nnăm. Nhờ khí hậu và địa lý đa dạng, nhất là khi thời tiết và chuyển biến của các\nmùa đã góp phần giúp cho những văn hóa địa phương mang đến những đặc điểm khác\nnhau. Bạn đến Nhật Bản vào mỗi mùa khác nhau thì đều có những cảm nhận khác nhau\nvề chuyến đi của mình. Vậy khoảng thời gian nào là đẹp nhất và thời điểm nào\nkhông nên đi du lịch Nhật Bản. Câu trả lời đều nằm trong bài viết này.\n\nMùa du lịch thích hợp nhất\nMùa xuân\nCó lẽ thời điểm thích hợp nhất và đẹp nhất để tới thăm Nhật Bản là vào mùa xuân.\nMùa xuân là mùa mà hoa anh đào - biểu tượng của Nhật Bản nở rộ, những cánh hoa\nsakura trắng hồng rơi nhẹ nhàng vào những cơn mưa tạo ra khung cảnh lãng mạn hơn\nbao giờ hết cho đất nước này. Đây là mùa mà mọi người gặp gỡ nhau để tham gia\ncuộc dã ngoại truyền thống có tên hanami (ngắm hoa), trải một tấm bạt dã ngoại\nbên dưới những cây hoa anh đào, cùng nhau ăn những món ăn ngon và nhâm nhi vài\nchén rượu.\n\nHoa anh đào cũng được kết hợp vào thực phẩm và đồ uống theo mùa, với bánh kẹo\nNhật có hương vị sakura và thậm chí cả bia có hương vị sakura. Mùa xuân cũng là\nmột trong những mùa bận rộn nhất của du lịch Nhật Bản, vì vậy bạn sẽ khó có thể\ntìm cho mình một không gian để trải chiếc bạt dã ngoại của mình với người dân\nđịa phương cũng như các khách du lịch khác.\n\nMặc dù khó có thể xác định chính xác thời điểm hoa anh đào nở rộ mỗi năm, thời\ngian nở chính xác và địa điểm tổ chức khác nhau nhưng Tổ chức Du lịch Quốc gia\nNhật Bản đã thiết kế ra loại máy theo dõi nở hoa để giúp khách du lịch lên kế\nhoạch cho chuyến đi của họ.\n\nMùa hè\nVới những ngày dài ẩm ướt bởi những cơn mưa bất chợt, mùa hè có thời tiết thất\nthường , có thể không phải là thời điểm tốt nhất trong năm để đi du lịch Nhật\nBản, nhưng nó cũng là một trong những mùa thú vị nhất trong năm. Bởi vì mùa hè\nlà mùa của các lễ hội đường phố náo nhiệt, vườn bia ngoài trời và những màn bắn\npháo hoa tuyệt đẹp.\n\nTrong khi ở các quốc gia khác, pháo hoa có thể chỉ được dành riêng cho những dịp\nđặc biệt thì tại Nhật Bản, chúng là một phần đặc biệt của mùa hè với những màn\ntrình diễn pháo hoa diễn ra hàng tuần - đôi khi có nhiều hơn một lễ hội pháo hoa\ndiễn ra vào cùng một ngày tại cùng thành phố, nên khán giả có rất nhiều lựa chọn\nvề địa điểm và thời điểm để ngắm pháo hoa.\n\nMùa thu\nSau mùa xuân, mùa thu được nhiều người coi là thời điểm đẹp thứ hai trong năm\nđến thăm Nhật Bản. Đó là mùa của lá cây phong Nhật Bản, sumac, bạch quả và cây\ndu dần chuyển sang màu đỏ và vàng trên khắp đất nước, thu hút nhiều du khách đến\nvùng núi và vùng nông thôn chiêm ngưỡng cảnh quan này.\n\nMùa thu còn được gọi là mùa của sự thịnh soạn, hay còn gọi là Shokuyoku no aki,\nvới những món ăn có các thành phần đắt đỏ như nấm Matsutake (loại nấm đắt nhất ở\nNhật Bản), cá sanma (Thái Bình Dương) và hạt dẻ . Sau một ngày dài đi bộ, hãy\nhòa mình vào những bữa tiệc ăn uống!\n\nMùa đông\nVào mùa đông, Nhật Bản trở thành sân chơi cho những người đam mê bộ môn trượt\ntuyết và trượt ván tuyết. Nhật Bản được coi là đất nước tuyết huyền thoại. Nhật\nBản có rất nhiều khu nghỉ mát trượt tuyết tuyệt vời ở nhiều nơi trên đất nước,\nđặc biệt là vùng đất Hokkaido có hơn một trăm ngày tuyết rơi vào mùa đông, với\nmột số khu nghỉ dưỡng cao cấp.\n\nNgay cả khi bạn không phải là một trong những tín đồ của môn thể thao mùa đông\nnày thì đây cũng là thời điểm tuyệt vời để ghé thăm các khu nghỉ dưỡng suối nước\nnóng và ở tại một căn phòng truyền thống của Nhật Bản. Hãy tìm một nhà nghỉ được\ntrang bị rotenburo (phòng tắm ngoài trời) vì không gì sánh được với cảm giác\nngâm mình trong suối nước nóng mở với những bông tuyết rơi nhẹ nhàng quanh bạn.\n\nThời điểm không nên đi\nNếu bạn đang muốn tiết kiệm chi phí cho chuyến đi của mình bởi các chuyến bay\nhoặc tránh sự đông đúc của khách du lịch thì hãy ghé thăm Nhật Bản trong mùa\nthấp điểm, trong khi bạn vẫn có thể mong đợi về một chuyến du lịch đáng nhớ. Tuy\nnhiên, có những thời điểm nhất định trong năm mà bạn nên tránh đi du lịch Nhật\nBản, bất kể giá vé máy bay rẻ như thế nào.\n\nMùa mưa\nKhoảng thời gian từ đầu tháng 6 đến giữa tháng 7 được gọi là tsuyu hay mùa mưa ở\nNhật Bản. Đây là mùa tập trung phần lớn lượng mưa hàng năm, thời tiết sẽ có\nnhiều mây và u ám trong gần một tháng. Trừ khi bạn là một người cực kỳ yêu thích\nnhững cơn mưa lớn thì hãy vi vu vào dịp này. Bạn có thể lên lịch trình cho kỳ\nnghỉ tại Nhật Bản vào một thời điểm khác trong năm để tận hưởng những trải\nnghiệm tốt hơn.\n\nNăm mới\nCác thành phố lớn như Tokyo và Osaka có vẻ như là một nơi tuyệt vời để đến vào\ndịp năm mới, nhưng trái với mong đợi của nhiều du khách, đêm giao thừa và ngày\nđầu năm mới ở Nhật Bản thường là một không khí yên tĩnh không sôi động, hầu hết\nmọi người đều dành thời gian cho gia đình. Thực sự không có một sự kiện lớn nào\nđược tổ chức vào thời điểm này ở Nhật Bản như một số đất nước khác vào dịp năm\nmới, có thể kể đến sự kiện thả bóng tại Quảng trường Thời đại ở Thành phố New\nYork hoặc màn bắn pháo hoa khổng lồ được tổ chức tại Cảng Sydney Úc, vì vậy nếu\nbạn muốn tham gia tiệc tùng, Nhật Bản vào dịp năm mới có lẽ là thời điểm không\nphù hợp. Và nếu bạn đi du lịch để mua sắm, hãy lưu ý rằng nhiều cửa hàng đã đóng\ncửa hoặc đã hết thời gian giảm giá từ cuối năm đến đầu tháng Một.\n\nMùa bão\nCuối tháng 8 và tháng 9 là mùa bão lớn ở Nhật Bản với gió giật mạnh và mưa to.\nMột cơn bão có thể ảnh hưởng đến các lịch trình của các chuyến tàu và có thể dẫn\nđến việc hủy các tour du lịch được thực hiện bởi các công ty du lịch, cũng như\ncác sự kiện ngoài trời như lễ hội địa phương. Nếu bạn có kế hoạch đến thăm vào\nmùa hè (lễ hội) hoặc mùa thu (để ngắm lá phong), hãy cố gắng đi vào đầu mùa hè\nđể tránh những cơn bão này.","html":"Nhật Bản là đất nước có phong cảnh thiên nhiên kì vỹ và có bốn mùa rõ rệt trong năm. Nhờ khí hậu và địa lý đa dạng, nhất là khi thời tiết và chuyển biến của các mùa đã góp phần giúp cho những văn hóa địa phương mang đến những đặc điểm khác nhau. Bạn đến Nhật Bản vào mỗi mùa khác nhau thì đều có những cảm nhận khác nhau về chuyến đi của mình. Vậy khoảng thời gian nào là đẹp nhất và thời điểm nào không nên đi du lịch Nhật Bản. Câu trả lời đều nằm trong bài viết này.
Có lẽ thời điểm thích hợp nhất và đẹp nhất để tới thăm Nhật Bản là vào mùa xuân. Mùa xuân là mùa mà hoa anh đào - biểu tượng của Nhật Bản nở rộ, những cánh hoa sakura trắng hồng rơi nhẹ nhàng vào những cơn mưa tạo ra khung cảnh lãng mạn hơn bao giờ hết cho đất nước này. Đây là mùa mà mọi người gặp gỡ nhau để tham gia cuộc dã ngoại truyền thống có tên hanami (ngắm hoa), trải một tấm bạt dã ngoại bên dưới những cây hoa anh đào, cùng nhau ăn những món ăn ngon và nhâm nhi vài chén rượu.
Hoa anh đào cũng được kết hợp vào thực phẩm và đồ uống theo mùa, với bánh kẹo Nhật có hương vị sakura và thậm chí cả bia có hương vị sakura. Mùa xuân cũng là một trong những mùa bận rộn nhất của du lịch Nhật Bản, vì vậy bạn sẽ khó có thể tìm cho mình một không gian để trải chiếc bạt dã ngoại của mình với người dân địa phương cũng như các khách du lịch khác.
Mặc dù khó có thể xác định chính xác thời điểm hoa anh đào nở rộ mỗi năm, thời gian nở chính xác và địa điểm tổ chức khác nhau nhưng Tổ chức Du lịch Quốc gia Nhật Bản đã thiết kế ra loại máy theo dõi nở hoa để giúp khách du lịch lên kế hoạch cho chuyến đi của họ.
Với những ngày dài ẩm ướt bởi những cơn mưa bất chợt, mùa hè có thời tiết thất thường , có thể không phải là thời điểm tốt nhất trong năm để đi du lịch Nhật Bản, nhưng nó cũng là một trong những mùa thú vị nhất trong năm. Bởi vì mùa hè là mùa của các lễ hội đường phố náo nhiệt, vườn bia ngoài trời và những màn bắn pháo hoa tuyệt đẹp.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026095905im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/99-2.jpg\")
Trong khi ở các quốc gia khác, pháo hoa có thể chỉ được dành riêng cho những dịp đặc biệt thì tại Nhật Bản, chúng là một phần đặc biệt của mùa hè với những màn trình diễn pháo hoa diễn ra hàng tuần - đôi khi có nhiều hơn một lễ hội pháo hoa diễn ra vào cùng một ngày tại cùng thành phố, nên khán giả có rất nhiều lựa chọn về địa điểm và thời điểm để ngắm pháo hoa.
Sau mùa xuân, mùa thu được nhiều người coi là thời điểm đẹp thứ hai trong năm đến thăm Nhật Bản. Đó là mùa của lá cây phong Nhật Bản, sumac, bạch quả và cây du dần chuyển sang màu đỏ và vàng trên khắp đất nước, thu hút nhiều du khách đến vùng núi và vùng nông thôn chiêm ngưỡng cảnh quan này.
Mùa thu còn được gọi là mùa của sự thịnh soạn, hay còn gọi là Shokuyoku no aki, với những món ăn có các thành phần đắt đỏ như nấm Matsutake (loại nấm đắt nhất ở Nhật Bản), cá sanma (Thái Bình Dương) và hạt dẻ . Sau một ngày dài đi bộ, hãy hòa mình vào những bữa tiệc ăn uống!
Vào mùa đông, Nhật Bản trở thành sân chơi cho những người đam mê bộ môn trượt tuyết và trượt ván tuyết. Nhật Bản được coi là đất nước tuyết huyền thoại. Nhật Bản có rất nhiều khu nghỉ mát trượt tuyết tuyệt vời ở nhiều nơi trên đất nước, đặc biệt là vùng đất Hokkaido có hơn một trăm ngày tuyết rơi vào mùa đông, với một số khu nghỉ dưỡng cao cấp.
Ngay cả khi bạn không phải là một trong những tín đồ của môn thể thao mùa đông này thì đây cũng là thời điểm tuyệt vời để ghé thăm các khu nghỉ dưỡng suối nước nóng và ở tại một căn phòng truyền thống của Nhật Bản. Hãy tìm một nhà nghỉ được trang bị rotenburo (phòng tắm ngoài trời) vì không gì sánh được với cảm giác ngâm mình trong suối nước nóng mở với những bông tuyết rơi nhẹ nhàng quanh bạn.
Nếu bạn đang muốn tiết kiệm chi phí cho chuyến đi của mình bởi các chuyến bay hoặc tránh sự đông đúc của khách du lịch thì hãy ghé thăm Nhật Bản trong mùa thấp điểm, trong khi bạn vẫn có thể mong đợi về một chuyến du lịch đáng nhớ. Tuy nhiên, có những thời điểm nhất định trong năm mà bạn nên tránh đi du lịch Nhật Bản, bất kể giá vé máy bay rẻ như thế nào.
Khoảng thời gian từ đầu tháng 6 đến giữa tháng 7 được gọi là tsuyu hay mùa mưa ở Nhật Bản. Đây là mùa tập trung phần lớn lượng mưa hàng năm, thời tiết sẽ có nhiều mây và u ám trong gần một tháng. Trừ khi bạn là một người cực kỳ yêu thích những cơn mưa lớn thì hãy vi vu vào dịp này. Bạn có thể lên lịch trình cho kỳ nghỉ tại Nhật Bản vào một thời điểm khác trong năm để tận hưởng những trải nghiệm tốt hơn.
Các thành phố lớn như Tokyo và Osaka có vẻ như là một nơi tuyệt vời để đến vào dịp năm mới, nhưng trái với mong đợi của nhiều du khách, đêm giao thừa và ngày đầu năm mới ở Nhật Bản thường là một không khí yên tĩnh không sôi động, hầu hết mọi người đều dành thời gian cho gia đình. Thực sự không có một sự kiện lớn nào được tổ chức vào thời điểm này ở Nhật Bản như một số đất nước khác vào dịp năm mới, có thể kể đến sự kiện thả bóng tại Quảng trường Thời đại ở Thành phố New York hoặc màn bắn pháo hoa khổng lồ được tổ chức tại Cảng Sydney Úc, vì vậy nếu bạn muốn tham gia tiệc tùng, Nhật Bản vào dịp năm mới có lẽ là thời điểm không phù hợp. Và nếu bạn đi du lịch để mua sắm, hãy lưu ý rằng nhiều cửa hàng đã đóng cửa hoặc đã hết thời gian giảm giá từ cuối năm đến đầu tháng Một.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026095905im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/16765137229_1598365809_k-1.jpg\")
Cuối tháng 8 và tháng 9 là mùa bão lớn ở Nhật Bản với gió giật mạnh và mưa to. Một cơn bão có thể ảnh hưởng đến các lịch trình của các chuyến tàu và có thể dẫn đến việc hủy các tour du lịch được thực hiện bởi các công ty du lịch, cũng như các sự kiện ngoài trời như lễ hội địa phương. Nếu bạn có kế hoạch đến thăm vào mùa hè (lễ hội) hoặc mùa thu (để ngắm lá phong), hãy cố gắng đi vào đầu mùa hè để tránh những cơn bão này.
","url":"https://blog.bdatrip.com/thoi-diem-nao-dep-nhat-cho-chuyen-du-lich-nhat-ban-cua-ban/","canonical_url":null,"uuid":"cee15fee-3354-4181-a419-b4a05d78a034","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"6240426c2c38481b11536bd2","reading_time":7}},{"node":{"id":"Ghost__Post__624042022c38481b11536bc4","title":"16 địa điểm du lịch Nhật Bản tuyệt đẹp ít ai biết.","slug":"16-dia-diem-du-lich-nhat-ban-ma-ban-khong-the-bo-qua","featured":false,"feature_image":"https://blog.bdatrip.com/content/images/2022/03/16-dia-diem-du-lich-nhat-ban-ma-ban-khong-the-bo-qua.jpg","excerpt":"Nhật Bản tràn ngập vô số địa điểm khiến cho du khách đắm say. Từ những lâu đài\nlịch sử, những mùa hoa rực rỡ đến những cảnh quan lạ thường, Nhật Bản xứng danh\nlà nơi dừng chân của những người yêu cái đẹp. Dưới đây là một trong những địa\nđiểm tuyệt nhất ở Nhật Bản mà nhất định bạn phải xem tới.\n\nNúi Koya\nNúi Koya là ngôi nhà tinh thần của Phật giáo Shingon, một giáo phái đã được\nthành lập từ hơn 1.200 năm trước, đây cũng là một trong những tôn giáo quan\ntrọng nhất Nhật Bản, Kobo Daishi. Kongobu-j","custom_excerpt":null,"visibility":"public","created_at_pretty":"27 March, 2022","published_at_pretty":"27 March, 2022","updated_at_pretty":"27 March, 2022","created_at":"2022-03-27T10:52:50.000+00:00","published_at":"2022-03-27T10:54:02.000+00:00","updated_at":"2022-03-27T10:54:02.000+00:00","meta_title":null,"meta_description":null,"og_description":null,"og_image":null,"og_title":null,"twitter_description":null,"twitter_image":null,"twitter_title":null,"authors":[{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null}],"primary_author":{"name":"Admin","slug":"admin","bio":null,"profile_image":null,"twitter":null,"facebook":null,"website":null},"primary_tag":{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"},"tags":[{"name":"nhật bản","slug":"nhat-ban","description":null,"feature_image":null,"meta_description":null,"meta_title":null,"visibility":"public"}],"plaintext":"Nhật Bản tràn ngập vô số địa điểm khiến cho du khách đắm say. Từ những lâu đài\nlịch sử, những mùa hoa rực rỡ đến những cảnh quan lạ thường, Nhật Bản xứng danh\nlà nơi dừng chân của những người yêu cái đẹp. Dưới đây là một trong những địa\nđiểm tuyệt nhất ở Nhật Bản mà nhất định bạn phải xem tới.\n\nNúi Koya\nNúi Koya là ngôi nhà tinh thần của Phật giáo Shingon, một giáo phái đã được\nthành lập từ hơn 1.200 năm trước, đây cũng là một trong những tôn giáo quan\ntrọng nhất Nhật Bản, Kobo Daishi. Kongobu-ji là ngôi đền đầu tiên của giáo phái\nnày, nó nằm trên đỉnh núi núi Koya, khung cảnh vô cùng ngoạn mục. Hơn 100 ngôi\nđền khác đã được xây dựng xung quanh núi Koya, rất nhiều ngôi đên trong số đó\ncung cấp cho du khách những chỗ nghỉ qua đêm.\n\nNoto Pininsu\nBao gồm phần phía bắc của tỉnh Ishikawa, bán đảo Noto là nơi có cảnh quan ven\nbiển đẹp nhất Nhật Bản và cảnh quan nông thôn ở đây vô cùng hoang sơ, yên bình.\nBên cạnh việc chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên, Noto còn là nơi có rất ít cư\ndân sinh sống và là nơi tuyệt vời để trải nghiệm, khám phá những thị trấn nhỏ\ncủa Nhật Bản.\n\nĐảo Shikoku\nShikoku là hòn đảo lớn thứ tư Nhật Bản, nằm ở phía tây nam của đảo chính Honshu,\nđược kết nối thông qua hai hệ thống cầu. Hòn đảo này cũng gắn liền với một nhà\nsư có sự ảnh hưởng, Kobo Daishi là ngôi nhà chính của 88 ngôi đền khác, đây là\nkhu vực hành hương quan trọng nhất của đất nước này. Bên cạnh việc thu hút những\nngười muốn tìm hiểu về tâm linh, hòn đảo này còn có một số đường bờ biển ngoạn\nmục, những dãy núi cao vút và những dòng sông chảy xiết.\n\nThung lũng Kiso\nThung lũng Kiso là nơi có đường mòn Nakasendo, một trong năm đường cao tốc thời\nEdo nối liền Edo (Tokyo) và Kyoto. Khách du lịch sẽ thực hiện chuyến đi dài ngày\nbằng cách đi bộ và do đó, thung lũng Kiso rải rác với những thị trấn lịch sử,\nnơi du khách sẽ nghỉ ngơi, ăn uống và ngủ lại trên dọc đường đi. Bạn có thể đi\nbộ một phần quãng đường của cao tốc cũ này, giữa những ngọn núi và xuyên qua\nnhững khu rừng rậm rạp, cũng như ghé thăm một số thị trấn được bảo tồn tốt.\n\nShodoshima\nShodoshima có khí hậu ôn hòa và mang bầu không khí Địa Trung Hải, nơi có những\nbãi biển, bờ biển đầy ấn tượng, những khu nghỉ dưỡng sang trọng và thậm chí là\nnhững đồn điền ô liu bát ngát. Là hòn đảo lớn thứ hai trong biển nội địa Seto,\nShodoshima là một trong những nơi tổ chức lễ hội nghệ thuật đương đại Setouchi\nTriennale, và có thể ngắm nhìn khung cảnh được trang trí ngoài trời từ các lễ\nhội trước đó trên đảo.\n\nVườn Kenrokuen\nĐược coi là một trong ba khu vườn có phong cảnh đẹp nhất Nhật Bản bởi vườn\nKenrokuen có nhiều cây cầu duyên dáng, đường mòn đi bộ dài lê thê, những quán\ntrà mang phong cách cổ điển, và sự rực rỡ của cây và hoa. Nó cũng từng là khu\nvườn bên ngoài của lâu đài Kanazawa, Kenrokuen được mở cửa cho công chúng tham\nquan từ cuối thế kỷ 19. Mỗi mùa cho thấy một khía vẻ đẹp khác nhau của khu vườn,\ntừ hoa mận và hoa anh đào vào mùa xuân đến lá cây phong đầy sắc màu vào mùa thu.\n\nMở cửa: Từ thứ Hai đến Chủ Nhật: 7.00am – 6.00pm\n\nĐịa chỉ: Kenrokuen Garden, Ishikawa Prefecture, 920-0936, Japan, +81762343800\n\nLâu đài Matsumoto\nLâu đài Matsumoto là một trong số ít các lâu đài nguyên bản còn lại ở Nhật Bản.\nBan đầu được xây dựng vào năm 1504, nó được được trùng tu vào cuối thế kỷ 16 và\nđầu thế kỷ 17. Lâu đài này có một biệt danh khá mỹ miều, đó là Karasu-jō (Lâu\nđài vương miện) và có kiến trúc rất ấn tượng.\n\nMở cửa: Từ thứ Hai đến Chủ Nhật: 8.30am – 4.30pm.\n\nĐịa chỉ: Matsumoto Castle, Matsumoto-shi, 390-0873, Japan, +81263322902\n\nSuối Nachi\nThác Nachi là thác nước cao nhất của Nhật Bản, đổ xuống kéo dài khoảng 133 mét\n(436 feet) xuống một dòng sông lớn bên dưới. Thác nước gắn liền với ngôi đền thờ\nthần Nachi Taisha Shinto tuyệt đẹp, có lịch sử hơn 1.400 năm tuổi. Được xây dựng\nđể vinh danh thác nước kami (thần linh), ngôi đền là một trong một số địa điểm\ntôn giáo Phật giáo và Thần đạo nổi tiếng.\n\nTuyến đường núi Tateyama Kurobe\nTuyến đường núi Tateyama Kurobe kết nối thành phố Toyama ở tỉnh Toyama với thị\ntrấn Omachi ở tỉnh Nagano. Bạn có thể trải nghiệm tuyến đường bởi nhiều loại\nphương tiện giao thông khác nhau, bao gồm cáp treo, xe buýt. Tất cả đều có tầm\nnhìn ngoạn mục ra phía dãy núi Tateyama xung quanh. Điểm ấn tượng nhất của tuyến\nđường là con đường giữa Bijodaira và Murodo, được bao bọc bởi những bức tường\ntuyết cao 20 mét vào khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 5 hàng năm.\n\nAo The Blue (Ao Xanh)\nAo xanh ở tỉnh Hokkaido hay còn được gọi là Aoiike, nó nổi tiếng bới làn nước\nmàu xanh thanh tao, không chút vẩn đục. Những gốc cây nhô ra khỏi mặt nước làm\ntăng thêm vẻ ngoài đặc biệt của nó. Ao nhân tạo này được tạo ra như một phần của\nhệ thống kiểm soát xói mòn, được thiết kế để bảo vệ khu vực khỏi những dòng chảy\nbùn có thể xảy ra từ núi lửa Tokachi. Màu xanh kỳ lạ này là do khoáng chất tự\nnhiên hòa tan trong nước.\n\nCông viên bờ biển Hitachi\nCông viên bờ biển Hitachi nổi tiếng với những cánh đồng hoa màu xanh non, được\ngọi là nemophilas, nở rộ khắp công viên vào mùa xuân. Công viên bao gồm 190 ha\nvà hơn 4,5 triệu bông hoa phủ kín cánh đồng của nó tháng Tư hàng năm. Vào mùa\nthu, cây bụi tròn trong công viên được gọi là kochia chuyển sang màu đỏ thẫm,\ntạo ra một cảnh tượng mê hoặc không thể nào quên.\n\nMở cửa: Từ thứ Hai đến Chủ Nhật: 9.30am – 6.00pm\n\nĐịa chỉ: Hitachi Seaside Park, Hitachinaka-shi, 312-0012, Japan, +81292659001\n\nGokayama\nGokayama là một phần của Di sản Thế giới UNESCO bao gồm ngôi làng Shirakawa-gō\ntuyệt đẹp gần đó. Cả hai khu vực được biết đến với các trang trại gassho-zukuri\ntruyền thống. Những ngôi nhà hàng trăm năm tuổi này có những mái tranh riêng\nbiệt, hình tam giác và được thiết kế để chịu được những cơn mưa tuyết dày hạt.\nGokayama khó tiếp cận hơn là ngôi làng Shirakawa-gō nổi tiếng, và dĩ nhiên các\nngôi làng ấy sẽ yên tĩnh và hoang sơ hơn.\n\nĐịa chỉ: Gokayama, Nanto-shi, Japan\n\nCồn cát Tottori\nCác cồn cát Tottori là một phần của Vườn quốc gia Sanin Kaigan ở tỉnh Tottori.\nTrải dài 16 km dọc theo bờ biển Nhật Bản, đây là cồn cát lớn nhất trong cả nước.\nChuyển động của thủy triều và gió làm cho hình dạng cồn cát thay đổi liên tục,\nvà chúng có thể cao tới 50 mét. Một dịch vụ rất phổ biến ở đây chính là cưỡi lạc\nđà, khiến khu vực này có một bầu không khí giống như sa mạc.\n\nRừng tre Sagano\nRừng tre Sagano nằm ở Arashiyama, một quận ngoại ô phía tây của Kyoto. Những con\nđường uốn lượn qua những lùm tre cao chót vót, với ánh mặt trời ở giữa những\nthân cây xanh và tạo ra một hiệu ứng đầy đắm say. Rừng tre này nổi tiếng không\nchỉ vì vẻ đẹp của nó mà còn bởi những âm thanh đặc trưng được tạo ra bởi những\nthân tre đung đưa trong gió.\n\nVườn Nishinomaru\nVườn Nishinomaru là một khu vườn cỏ tuyệt đẹp của Osaka Castletower và nổi bật\nlà bức tường đá của những con hào. Khu vườn này được bao phủ bởi hơn 600 cây anh\nđào và hơn 95 loại hoa mai khác nhau. Nó là một địa điểm nổi tiếng để thưởng hoa\nvào mùa xuân và ban đêm ánh sáng từ những chiếc đèn vô cùng rực rỡ được thắp vào\nthời kỳ hoa anh đào nở rộ.\n\nMở cửa: Từ thứ Ba đến Chủ Nhật 9.00am – 5.00pm\n\nĐịa chỉ: Nishinomaru Garden, Osaka, Japan, +81669411717\n\nNúi lửa Aogashima\nAogashima là một hòn đảo nhiệt đới nhỏ bé ở biển Philippine, thuộc thủ đô Tokyo.\nHòn đảo này là hòn đảo bị cô lập nhất trong quần đảo Izu, Aogashima là nơi có\nmột ngọn núi lửa đôi khổng lồ. Bản thân hòn đảo là một ngọn núi lửa và ở đó, một\nngọn núi lửa nhỏ thứ hai được tìm thấy ở trung tâm của nó. Với khoảng 200 cư\ndân, Aogashima cũng là ngôi làng nhỏ nhất ở Nhật Bản","html":"Nhật Bản tràn ngập vô số địa điểm khiến cho du khách đắm say. Từ những lâu đài lịch sử, những mùa hoa rực rỡ đến những cảnh quan lạ thường, Nhật Bản xứng danh là nơi dừng chân của những người yêu cái đẹp. Dưới đây là một trong những địa điểm tuyệt nhất ở Nhật Bản mà nhất định bạn phải xem tới.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/MtKoyaDayTrek.jpg\")
Núi Koya là ngôi nhà tinh thần của Phật giáo Shingon, một giáo phái đã được thành lập từ hơn 1.200 năm trước, đây cũng là một trong những tôn giáo quan trọng nhất Nhật Bản, Kobo Daishi. Kongobu-ji là ngôi đền đầu tiên của giáo phái này, nó nằm trên đỉnh núi núi Koya, khung cảnh vô cùng ngoạn mục. Hơn 100 ngôi đền khác đã được xây dựng xung quanh núi Koya, rất nhiều ngôi đên trong số đó cung cấp cho du khách những chỗ nghỉ qua đêm.
Bao gồm phần phía bắc của tỉnh Ishikawa, bán đảo Noto là nơi có cảnh quan ven biển đẹp nhất Nhật Bản và cảnh quan nông thôn ở đây vô cùng hoang sơ, yên bình. Bên cạnh việc chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên, Noto còn là nơi có rất ít cư dân sinh sống và là nơi tuyệt vời để trải nghiệm, khám phá những thị trấn nhỏ của Nhật Bản.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/nt1.jpg\")
Shikoku là hòn đảo lớn thứ tư Nhật Bản, nằm ở phía tây nam của đảo chính Honshu, được kết nối thông qua hai hệ thống cầu. Hòn đảo này cũng gắn liền với một nhà sư có sự ảnh hưởng, Kobo Daishi là ngôi nhà chính của 88 ngôi đền khác, đây là khu vực hành hương quan trọng nhất của đất nước này. Bên cạnh việc thu hút những người muốn tìm hiểu về tâm linh, hòn đảo này còn có một số đường bờ biển ngoạn mục, những dãy núi cao vút và những dòng sông chảy xiết.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/shi.jpeg\")
Thung lũng Kiso là nơi có đường mòn Nakasendo, một trong năm đường cao tốc thời Edo nối liền Edo (Tokyo) và Kyoto. Khách du lịch sẽ thực hiện chuyến đi dài ngày bằng cách đi bộ và do đó, thung lũng Kiso rải rác với những thị trấn lịch sử, nơi du khách sẽ nghỉ ngơi, ăn uống và ngủ lại trên dọc đường đi. Bạn có thể đi bộ một phần quãng đường của cao tốc cũ này, giữa những ngọn núi và xuyên qua những khu rừng rậm rạp, cũng như ghé thăm một số thị trấn được bảo tồn tốt.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/kiso.jpg\")
Shodoshima có khí hậu ôn hòa và mang bầu không khí Địa Trung Hải, nơi có những bãi biển, bờ biển đầy ấn tượng, những khu nghỉ dưỡng sang trọng và thậm chí là những đồn điền ô liu bát ngát. Là hòn đảo lớn thứ hai trong biển nội địa Seto, Shodoshima là một trong những nơi tổ chức lễ hội nghệ thuật đương đại Setouchi Triennale, và có thể ngắm nhìn khung cảnh được trang trí ngoài trời từ các lễ hội trước đó trên đảo.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/Shodoshima_Olive_Park--1--2.jpg\"){kind=spacer}
Được coi là một trong ba khu vườn có phong cảnh đẹp nhất Nhật Bản bởi vườn Kenrokuen có nhiều cây cầu duyên dáng, đường mòn đi bộ dài lê thê, những quán trà mang phong cách cổ điển, và sự rực rỡ của cây và hoa. Nó cũng từng là khu vườn bên ngoài của lâu đài Kanazawa, Kenrokuen được mở cửa cho công chúng tham quan từ cuối thế kỷ 19. Mỗi mùa cho thấy một khía vẻ đẹp khác nhau của khu vườn, từ hoa mận và hoa anh đào vào mùa xuân đến lá cây phong đầy sắc màu vào mùa thu.
Mở cửa: Từ thứ Hai đến Chủ Nhật: 7.00am – 6.00pm
Địa chỉ: Kenrokuen Garden, Ishikawa Prefecture, 920-0936, Japan, +81762343800
Lâu đài Matsumoto là một trong số ít các lâu đài nguyên bản còn lại ở Nhật Bản. Ban đầu được xây dựng vào năm 1504, nó được được trùng tu vào cuối thế kỷ 16 và đầu thế kỷ 17. Lâu đài này có một biệt danh khá mỹ miều, đó là Karasu-jō (Lâu đài vương miện) và có kiến trúc rất ấn tượng.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/Nh-t-B-n-_-L-u---i-3.jpg\")
Mở cửa: Từ thứ Hai đến Chủ Nhật: 8.30am – 4.30pm.
Địa chỉ: Matsumoto Castle, Matsumoto-shi, 390-0873, Japan, +81263322902
Thác Nachi là thác nước cao nhất của Nhật Bản, đổ xuống kéo dài khoảng 133 mét (436 feet) xuống một dòng sông lớn bên dưới. Thác nước gắn liền với ngôi đền thờ thần Nachi Taisha Shinto tuyệt đẹp, có lịch sử hơn 1.400 năm tuổi. Được xây dựng để vinh danh thác nước kami (thần linh), ngôi đền là một trong một số địa điểm tôn giáo Phật giáo và Thần đạo nổi tiếng.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/43a8ba1eb3db09c5d4b76780f8452564.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/tateyama-4.png\")
Tuyến đường núi Tateyama Kurobe kết nối thành phố Toyama ở tỉnh Toyama với thị trấn Omachi ở tỉnh Nagano. Bạn có thể trải nghiệm tuyến đường bởi nhiều loại phương tiện giao thông khác nhau, bao gồm cáp treo, xe buýt. Tất cả đều có tầm nhìn ngoạn mục ra phía dãy núi Tateyama xung quanh. Điểm ấn tượng nhất của tuyến đường là con đường giữa Bijodaira và Murodo, được bao bọc bởi những bức tường tuyết cao 20 mét vào khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 5 hàng năm.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/1e9026d676bcfa2591edd56c54c9a7af-e1522315097976.jpg\")
Ao xanh ở tỉnh Hokkaido hay còn được gọi là Aoiike, nó nổi tiếng bới làn nước màu xanh thanh tao, không chút vẩn đục. Những gốc cây nhô ra khỏi mặt nước làm tăng thêm vẻ ngoài đặc biệt của nó. Ao nhân tạo này được tạo ra như một phần của hệ thống kiểm soát xói mòn, được thiết kế để bảo vệ khu vực khỏi những dòng chảy bùn có thể xảy ra từ núi lửa Tokachi. Màu xanh kỳ lạ này là do khoáng chất tự nhiên hòa tan trong nước.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/Blue-Pond.jpg\")
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/hitachi_seaside_park_japan_wallpaper_hd_background_download_desktop20.jpg\")
Công viên bờ biển Hitachi nổi tiếng với những cánh đồng hoa màu xanh non, được gọi là nemophilas, nở rộ khắp công viên vào mùa xuân. Công viên bao gồm 190 ha và hơn 4,5 triệu bông hoa phủ kín cánh đồng của nó tháng Tư hàng năm. Vào mùa thu, cây bụi tròn trong công viên được gọi là kochia chuyển sang màu đỏ thẫm, tạo ra một cảnh tượng mê hoặc không thể nào quên.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/C-ng-vi-n-Hitachi-Seaside-th-ng-9-2.jpg\")
Mở cửa: Từ thứ Hai đến Chủ Nhật: 9.30am – 6.00pm
Địa chỉ: Hitachi Seaside Park, Hitachinaka-shi, 312-0012, Japan, +81292659001
Gokayama là một phần của Di sản Thế giới UNESCO bao gồm ngôi làng Shirakawa-gō tuyệt đẹp gần đó. Cả hai khu vực được biết đến với các trang trại gassho-zukuri truyền thống. Những ngôi nhà hàng trăm năm tuổi này có những mái tranh riêng biệt, hình tam giác và được thiết kế để chịu được những cơn mưa tuyết dày hạt. Gokayama khó tiếp cận hơn là ngôi làng Shirakawa-gō nổi tiếng, và dĩ nhiên các ngôi làng ấy sẽ yên tĩnh và hoang sơ hơn.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/go.jpeg\")
Địa chỉ: Gokayama, Nanto-shi, Japan
Các cồn cát Tottori là một phần của Vườn quốc gia Sanin Kaigan ở tỉnh Tottori. Trải dài 16 km dọc theo bờ biển Nhật Bản, đây là cồn cát lớn nhất trong cả nước. Chuyển động của thủy triều và gió làm cho hình dạng cồn cát thay đổi liên tục, và chúng có thể cao tới 50 mét. Một dịch vụ rất phổ biến ở đây chính là cưỡi lạc đà, khiến khu vực này có một bầu không khí giống như sa mạc.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/29ee067673c5b4be12b0224afd715a77.jpg\")
Rừng tre Sagano nằm ở Arashiyama, một quận ngoại ô phía tây của Kyoto. Những con đường uốn lượn qua những lùm tre cao chót vót, với ánh mặt trời ở giữa những thân cây xanh và tạo ra một hiệu ứng đầy đắm say. Rừng tre này nổi tiếng không chỉ vì vẻ đẹp của nó mà còn bởi những âm thanh đặc trưng được tạo ra bởi những thân tre đung đưa trong gió.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/canh-dep-nhat-ban-5.jpg\")
Vườn Nishinomaru là một khu vườn cỏ tuyệt đẹp của Osaka Castletower và nổi bật là bức tường đá của những con hào. Khu vườn này được bao phủ bởi hơn 600 cây anh đào và hơn 95 loại hoa mai khác nhau. Nó là một địa điểm nổi tiếng để thưởng hoa vào mùa xuân và ban đêm ánh sáng từ những chiếc đèn vô cùng rực rỡ được thắp vào thời kỳ hoa anh đào nở rộ.
![](\"https://web.archive.org/web/20201026092535im_/https://blog.bdatrip.com/content/images/2020/02/du-lich-nhat-ban-thang-3-8_20200218154011803-1.jpg\")
Mở cửa: Từ thứ Ba đến Chủ Nhật 9.00am – 5.00pm
Địa chỉ: Nishinomaru Garden, Osaka, Japan, +81669411717
Aogashima là một hòn đảo nhiệt đới nhỏ bé ở biển Philippine, thuộc thủ đô Tokyo. Hòn đảo này là hòn đảo bị cô lập nhất trong quần đảo Izu, Aogashima là nơi có một ngọn núi lửa đôi khổng lồ. Bản thân hòn đảo là một ngọn núi lửa và ở đó, một ngọn núi lửa nhỏ thứ hai được tìm thấy ở trung tâm của nó. Với khoảng 200 cư dân, Aogashima cũng là ngôi làng nhỏ nhất ở Nhật Bản
","url":"https://blog.bdatrip.com/16-dia-diem-du-lich-nhat-ban-ma-ban-khong-the-bo-qua/","canonical_url":null,"uuid":"75650c83-2e1c-43a4-bc11-9f8124e70cad","page":null,"codeinjection_foot":null,"codeinjection_head":null,"codeinjection_styles":null,"comment_id":"624042022c38481b11536bc4","reading_time":9}}]}},"pageContext":{"slug":"nhat-ban","pageNumber":0,"humanPageNumber":1,"skip":0,"limit":12,"numberOfPages":1,"previousPagePath":"","nextPagePath":""}}, "staticQueryHashes": ["176528973","2358152166","2561578252","2731221146","4145280475"]}